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瓶内开水质量与保温性能关系的研究.pdf
第 19卷 第 1期 江苏教育学院学报 (自然科学版) Vo1.19 No.1
2002年3月 JournalofJiangsuInstituteofEducation(NaturalSciences) Mar.,2002
瓶 内开水质量与保温性能关系的研究
汤 国 友
摘 要 通过热水瓶内开水质量与保温性能关系的探索性实验的活动课程,以培养学生自己动手实践
的能力和创新的意识 .
关键词 质量;保温性能;物理规律;实验教程
这是一个探索性实验,书本上没有现成的答案,力求通过实验培养学生的创新意识,通过学生 自己实验找
到答案,激发学生的求知欲.同时使学生明白,我们所学的物理知识与 日常生活有着极其广泛的联系.
1 活动 目的
(1)学会测液体的质量和温度 .
(2)学会探究物理规律的方法 .
(3)培养学生动手、动脑的能力和独立完成实验的能力.
(4)激发学生探究物理规律的兴趣 .
2 活动内容
(1)指导学生做好 “测热水瓶中开水质量”、“测热水瓶内水的温度”的实验.
(2)引导学生 自己记录实验数据,根据记录描绘出热水瓶内开水质量与保温性能关系的图线,并进行分
析、总结得出研究结论 .
3 活动准备
(1)知识准备:用弹簧测力计测液体质量的方法;用温度计测液体温度的方法;开水质量的计算公式 m :
G
;液体放热后温度降低的计算公式 to一£= ;建立开水质量与温度变化 △f的坐标系.
(2)器材准备:热水瓶、实验室温度计、弹簧测力计、雪碧瓶、水壶、燃气灶、自来水、手表、笔记本、笔、三角
尺等 .
(3)组织准备:原则上个人在家中独立完成实验,进行安全教育.
4 活动过程
(1)教师在实验室跟学生一起讨论如何用弹簧测力计测热水瓶 内开水的质量.列出几种比较可行的方法
供同学们选用.提出家中有杆秤的同学完成此实验更方便,请同学们思考为什么?
(2)教师跟学生共同讨论如何用温度计测热水瓶 内水的温度的方法,最后确定一种比较准确的测量方法
让学生去测量 .
(3)先让学生猜想热水瓶的保温性能跟开水的多少究竟有何关系?再将弹簧测力计和实验室温度计分发
给每位同学,安排学生回家独立完成实验,并作好实验记录,一星期后汇报实验结果和研究结论.并思考其理
论依据是什么?
(4)一星期后,教师查阅,并挑选一位实验结果较为准确的同学介绍实验过程、展示实验图表和研究结论.
下面的实验图表和结论以及理论依据都是初三(3)班张国同学提供的.
一 62 —
① 实验条件:室内温度 15~C左右;测量热水瓶内水温的时间差为6小时;同一只热水瓶.
②实验图表:下表中m表示热水瓶开水的质量,At=t。一t反映热水瓶的保温性能,t。表示开水温度,t表
示末温 .
③ 实验结论 :在外部条件、热水瓶相同时,热水瓶 内开水越多,保
温效果越好.即在外部条件、热水瓶相同时,热水瓶的保温性能(t一t)
与热水瓶内开水的质量 m成反比关系.
④ 理论依据:在外部条件 (室温、测温时间差)、热水瓶相同时,根
n
据 Q放=cm,(£。一£)得 。一£= ,因为 c相等,考虑对同一个保温
瓶而言,在相同的放热时间里,可以近似认为 Q放相等.所以,t。一t与
m成反 比.
(5)根据张国同学的实验过程及其理论阐述,思考并讨论:一瓶开 (
水和半瓶开水,在相同的时间里对外放热一样吗?为什么?你知道热水瓶能保温的道理吗?热水瓶的这些特点
还能够应用在哪些方面呢?
5 活动小结
这次实践活动课强化了弹簧测力计及温度计的操作技能训练 .实验器材有部分是家中本来就有的,活跃
了学生的思维,启发他们实验器材可以就地取材,因陋就简,对独立完成实验、探究物理规律产生兴趣.体会了
研究物理规律的基本方法:控制变量法.基本思路:猜想、实验验证、寻求理论根据.培养了独立完成实验的能
力.通过思考与讨论深化了课本知识,扩大了知识面,充分发挥了自己主动求知的精神.
参 考 文 献
1 雷
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