从化学能到生物能讲述.ppt

从化学能到生物能 一、细胞呼吸的概念及分类 2、实质：分解有机物，释放能量 1、概念：生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并且释放能量的总过程。 （1）有氧呼吸 指细胞在有氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。 3、分类： （2）无氧呼吸： 一般是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底氧化产物，同时释放出少量能量的过程。 二 、有氧呼吸 概念： 细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用， 把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化 碳和水，同时释放大量能量的过程。 总反应式： C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量 酶 C6H12O6 有氧呼吸的过程和场所 2丙酮酸 酶 6CO2 4[H] 能 2ATP 热 能 2ATP 热 酶 6H2O 20[H] 12H2O 6O2 酶 能 34ATP 热 线粒体 细胞质基质 ② ① ③ 有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能 第一阶段 第二阶段 第三阶段 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸[H]、ATP 少量 丙酮酸、H2O CO2、[H]、ATP 少量 [H]、O2 H2O、ATP 大量 线粒体 线粒体 C6H12O6 + 6H2O +6O2 酶 6 CO2 + 12H2O + 大量能量 1mol葡萄糖释放2870KJ，有1161KJ转移至ATP（合成38molATP），其余以热能形式散失 有氧呼吸中能量去路 三、无氧呼吸 概念 一般是指细胞在无氧条件下，通过 酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解 成不彻底的氧化产物，同时释放出少量 能量的过程。 无氧呼吸的类型、过程和场所： 总反应式： C6 H12O6 酶 6CO2 + 2C2 H5OH+少量能量 C6 H12O6 酶 2C3H6O3+少量能量 过程：第一阶段： 第二阶段： C6 H12O6 酶 2CH3COCOOH+4[H]+少量能量 2CH3COCOOH+4[H] 酶 6CO2 + 2C2 H5OH+少量能量 2C3H6O3+少量能量 多数植物组织，酵母菌 人、动物，马铃薯块茎和甜菜块根，乳酸菌 场所：细胞质基质 无氧呼吸中能量去路 1mol葡萄糖释放225.94KJ，有61.08KJ 转移至ATP（合成2molATP） 有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系： 不同点 相同点 场所 条件 产物 能量 联系 实质 有氧呼吸 无氧呼吸 细胞质基质和线粒体 细胞质基质 需分子氧、酶 不需分子氧、需酶 CO2、H2O 酒精和CO2或乳酸 大量，合成38ATP 少量，合成2ATP 从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同 分解有机物，释放能量，合成ATP 酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸，在无氧条件下进行无氧呼吸。将酵母菌匀浆离心分离后，得到上清液（含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器），把等量的上清液、沉淀物和未离心处理的匀浆分别放入甲、乙、丙3个试管中，如图所示，分别进行以下实验： 1、实验一：向三支试管分别滴加等量的葡萄糖溶液，甲、乙、丙中的最终产物分别是什么？为什么？ 2、实验二：向三支试管中滴加等量的丙酮酸，甲、乙、丙中的最终产物分别是什么？ 3、实验三：在隔绝空气的条件下，重复实验一，甲、乙、丙中的最终产物分别是什么？为什么？ 4、实验四：向三支试管中滴加等量的荧光素（萤火虫尾部提取的可以发光的物质）。重复实验一和实验二，从理论上讲，发光最强的试管是实验 中的 试管，为什么？ 甲（上清液） 乙（沉淀物） 丙（匀浆） o a b c d e g h f i 3 6 9 12 15 18 21 将酵母菌接种到一定浓度的淀粉糊溶液中，先在30℃条件下通气 6h，等菌体繁殖到一定种群数量时通入不同浓度的氧气，根据 实测其产生的酒精和放出的CO2的量精确绘制如图曲线。 你认为在O2浓度为e时发生的情况是（ ） A、100％的酵母菌进行无氧发酵 B、30％的酵母菌进行无氧发酵 C、60％的酵母菌进行无氧发酵 D、酵母菌停止无氧发酵 氧浓度 CO2 酒精 例：右图表示大气中氧的浓度对植物组织内CO2产生的影响,试据图回答: (1)A点表示植物组织释放CO2较多,这些C