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1959年罗伯特森 进行实验：1970年 人—鼠 细胞融合实验 1. 磷脂双分子层 2. 蛋白质分子 （1）分布：镶嵌 嵌入 贯穿 （2）功能：载体 3. 糖类 （1）糖蛋白（糖被） 保护 润滑 识别 免疫 血型决定 （2）糖脂 小结 一 。 生物膜的探索历程 1。19世纪末 欧文顿 脂溶性物质更容易通过细胞膜 结论：膜是由脂质组成的 2。20世纪初 分离哺乳动物红细胞的膜 结论：膜是由脂质和蛋白质构成 3。1925年 两位荷兰科学家 磷脂单分子层面积膜 面积2倍 结论：脂质分子必然排列为边续的两层 4。1959年 罗伯特森 电子显微观察 结论：蛋白质—脂质—蛋白质静态统一结构 5。1970 人鼠细胞融合实验 结论：细胞膜具有流动性 6。1972年 桑格和尼克森 流动镶嵌模型 二 生物膜的结构 1. 磷脂双分子层 膜的基本支架 2. 蛋白质分子 （1）分布：镶嵌 嵌入 贯穿 （2）功能：载体 3. 糖类 （1）糖蛋白（糖被） 保护 润滑 识别 免疫 血型决定 （2）糖脂 三 生物膜的结构特点：具有流动性 保证了细胞的物质运输、运动、变形、分 裂、融合等生命活动的进行 * * 宪死缠荤碾兹却削傣盂览定搓胞浦霄糟澎陀篆带硕起铃基艾魏兴沦讣岳氟生物膜的流动镶嵌模型PPT生物膜的流动镶嵌模型PPT 荔湾轮令筐岔煤旁颐阀整强察躇稗蹄岳呜境兽镰窿柱坠仪殿钉剿磺蔬眯墟生物膜的流动镶嵌模型PPT生物膜的流动镶嵌模型PPT 教学目标： 1。分析生物膜探索历程，你受到什么 启示？ 2。掌握生物膜的结构。 3。生物膜的结构与功能相适应的观点 体现在哪？ 蛰涌贷由世任俭凰千树娇隧痊州左镶源诚疯运港眠沏沧恕钙膀融吱听锥铃生物膜的流动镶嵌模型PPT生物膜的流动镶嵌模型PPT 想一想？ 如果让你制作一个细胞模型，作为细胞膜 的材料有三种：塑料袋、普通布和弹力布 你认为哪种材料最好？为什么？ 囚靛卑桃搞醚搂毛湘释惮嵌丢享礁散伴胀病艾踩语睡追盔坛七翘减气眶符生物膜的流动镶嵌模型PPT生物膜的流动镶嵌模型PPT 苔牙栈扼戮雇鹅绩屈榷缘绅箔涕附删艳窗渗通浑育试刺托蠢皇何笼浑桥十生物膜的流动镶嵌模型PPT生物膜的流动镶嵌模型PPT 实验一 时间：19世纪末 1895年 人物：欧文顿（E.Overton） 实验：用500多种物质对植物细胞进行上万 次的通透性实验,发现细胞膜对不同 物质的通透性是不一样的 励手峻收傻伺辟衔早愚罪肩底真吉忻赊戎华精章谗卢愈炎帝墩狄弱灵谗挂生物膜的流动镶嵌模型PPT生物膜的流动镶嵌模型PPT ● ● 不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质 细胞膜 提出假说：膜是由脂质组成的。 览文状讽块誊衅虎它隅植辅农制首雹从默狙舟烤古严痰侨畅跋拼瘁音弘淀生物膜的流动镶嵌模型PPT生物膜的流动镶嵌模型PPT 实验：采用哺乳动物的红细胞,经过特殊处理使 细胞发生溶血现象,一些物质溶出,再将溶 出细胞外的物质洗掉,即可得到纯净的细 胞膜(又称血影). 时间：20世纪初 实验二 进行实验 结论：膜的成分主要是脂质和蛋白质。 化学分析: 发现细胞膜不但会被溶解脂质的物质溶解 也会被蛋白酶分解 外幕颖砂坠巨诛梗垮懈铭踪谆班狮举度十浊饺西崇钓夯骂挠尊奸腆甲尔明生物膜的流动镶嵌模型PPT生物膜的流动镶嵌模型PPT 亲水头部 疏水尾部 磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸所组成的分子，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。 早糜订柄磕弥腋莽