初三化学 物质的变化和性质指导.ppt

* * * * 课题1 物质的变化和性质 千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断变化着。 同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗？ 节 日 焰 火 钢 铁 生 锈 牛奶变质 【实验1-1】 操作： 1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。 2.在试管底部小心加热到水沸腾。 3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。 现象： 试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上出现小水珠。 【实验1-2】 操作： 取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。 现象： 蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。 观察实验，填写表格： 有无其他 物质生成 实验1-1 变化后产生的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验 序号 液态的水 颗粒状的 胆矾 沸腾时生成的水蒸气遇玻璃片又凝结成水珠 粉碎为 蓝色粉末 液态的水 粉末状的 胆矾 无其他物质生成 无其他物质生成 实验 1-2 【实验1-3】 操作： 1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。 2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。 现象： 在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时都有蓝色沉淀生成。 【实验1-4】 操作： 1.把少量石灰石放在干燥的试管里。 2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。 现象： 1.试管内溶液中有大量气泡产生。 2.石灰石逐渐变小。 3.澄清石灰水逐渐变浑浊。 观察实验，填写表格： 有无其他 物质生成 实验1-3 变化后产生的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验 序号 硫酸铜 溶液 块状的石灰石 产生蓝色沉淀 氢氧化铜 二氧化碳等 有其他物质生成 有其他物质生成 石灰石表面产生气泡，澄清石灰水变浑浊 实验 1-4 二氧化碳气体等 块状 石灰石 1-4 蓝色的氢氧化铜沉淀等 蓝色的 胆矾溶液 1-3 蓝色粉末状胆矾 蓝色块状的胆矾 1-2 液态的水 液态的水 1-1 变化后有无新物质生成 变化后的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验序号 试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠 蓝色块状固体变成细小的蓝色粉末 蓝色溶液中有蓝色沉淀出现 试管内溶液中有大量气泡产生、石灰石变小、澄清石灰水变浑浊 无 无 有 有 一、化学变化和物理变化 1、物理变化 2、化学变化 没有生成其他物质的变化，叫做物理变化。 生成其他物质的变化，叫做化学变化，又叫化学反应。 3、化学变化的基本特征：有其它物质生成 常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生成沉淀等，还伴随着能量的变化(吸热、放热、发光等)。 4、化学变化和物理变化的区别: 有没有新物质生成 5、化学变化和物理变化的联系： 发生化学变化过程中一定同时伴随着物理变化； 但物理变化过程中不一定发生化学变化。 判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质。有些化学变化是没有现象的如一些中和反应，物理变化也可伴随有明显的现象如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。 注意 1、诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下列著名诗句中隐含有化学变化的是（ ） ①千里冰封，万里雪飘 ②春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始 ③野火烧不尽，春风吹又生 ④夜来风雨声，花落知多少 A、①③ B、②④ C、②③ D、①④ C 2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（ ） A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、粮食酿酒 D 3、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体 D、镁带消失 C 6、现有下列一些物质的变化： A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴 属于物理变化的有： ； 属于化学变化的有： 。 A、 B、 C、 D、 E、 F、 G、 H、 I、 J、 二、化学性质和物