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3-1细胞膜——系统的边界讲课
3.分离细胞膜的方法 三、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流 化学成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护 * * * * * * * * * * * * 第一节 细胞膜——系统的边界 第三章 细胞的基本结构 你知道怎样区分显微镜视野中的气泡与细胞吗？光镜能看见细胞膜吗？ 1.选材 高等动物细胞 高等植物细胞 一、体验制备细胞膜： 哺乳动物成熟的红细胞 哺乳动物成熟红细胞内 无细胞壁 无细胞核 无复杂细胞器 2.实验原理：吸水涨破 正常的红细胞 圆涨的红细胞 涨破的红细胞 较纯净的细胞膜 材料1 19世纪末，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。 细胞膜的组成成分中含有脂质 二、细胞膜的成分： 分析材料你能得出什么结论？ 动动脑筋 材料2 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是只对蛋白质分解起催化作用）。 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 脂质：大约占50% 蛋白质：大约占40% 糖类：大约占2%—10% 细胞膜的成分： 磷脂含量最多构成膜的支架。蛋白质在细胞膜中起着重要的作用，细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类及数量越多。糖类参与细胞的识别及信息的传递。 细胞的癌变（癌细胞）与膜成分的改变有关吗？ 细胞膜的成分特别是蛋白质与细胞的功能密切相关。 原始地球环境 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。 (1) 通过“信息分子”完成间接交流 内分泌细胞 受体 血 管 靶细胞 激素 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的 信号分子 例如：精子和卵细胞的识别和结合 (2)细胞间直接交流 高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，进行信息交流 黑枣 (3) 胞间连丝进行信息交流
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