植物蒸腾作用选读.ppt

植物的蒸腾作用 二、教学目标 (一）知识与技能目标 1.熟练掌握蒸腾作用的概念及生理意义。 2.能说出影响蒸腾作用的各种环境条件。 （二）过程与方法目标 1.通过演示实验，探讨影响蒸腾作用的因素，培养学生分析和解决问题的能力。 2.理论联系实际，培养学生学以致用的能力。 （三）情感态度与价值观目标 培养学生大农业观和崇高的专业品质。 （三）教学重点及难点： 重点： 1．蒸腾作用的概念及生理意义。 2．影响蒸腾作用的环境条件 难点： 影响蒸腾作用的环境条件。 想一想 为什么会出现不同的实验现象呢？ 小水珠是从哪里来的? 探究新知一 ① 什么是蒸腾作用?植物吸收的水分有多少用于蒸腾？蒸腾作用与水分蒸发相同吗？ ② 叶片蒸腾的方式有哪两种？以哪一种方式为主？ ③ 蒸腾作用对植物生命活动有什么重要意义？ 曾有人做过一个统记:一株玉米一生中要利用400斤的水,其中有百分之九九的水要用于蒸腾作用,百分之一用于各种生命活动. 396斤的水散失到空气. 4斤的水被利用. 这是不是浪费？ 课堂小结 一、蒸腾作用的概念及生理意义 （一）蒸腾作用的概念 （二）蒸腾作用的生理意义 1、吸水和向上运输水分的动力 2、促进矿质元素运输与分配 3、降低叶面温度 4、有利于气体交换 二、影响蒸腾作用的环境条件 （一）大气湿度 （二）温度 （三）光照 （四）风 （五）土壤条件 课堂测评 一、判断题 植物吸收的水分，只有1%用于蒸腾作用。（ ） 蒸腾作用受植物生命活动的控制，与水分蒸发是两个完全不同的概念（ ） 气孔蒸腾是叶片蒸腾的主要方式。（ ） 蒸腾作用对植物极为重要，不会给植物带来不良的影响。（ ） 温度越高蒸腾作用越强。（ ） 课堂测评 二、名词解释： 蒸腾作用： 三、简答题 简述蒸腾作用的生理意义 影响蒸腾作用的环境条件有哪些？ 分析题 移栽的植物为什么会出现萎蔫现象?如何防止? 蒸腾作用散失的水分多于根吸收来的水分,造成 体内处于失水状态。 防止措施 1.剪去多余的枝叶。 2.在阴天或傍晚时移栽。 3.注意遮阳。 4.移栽时,保护根部结构。 让我们分别点击右边春日、夏日、阴湿、电风吹小按纽 你看到什么现象? 点击春日：水银柱上升 点击夏日：水银柱不上升 点击阴湿：水银柱缓慢上升 点击电风吹：水银柱快速上升 1.春天阳光下，气温高，气孔打开，蒸腾作用强，水银柱会上升。 2. 夏天的烈日下，气孔关闭，蒸腾作用基本停止，水柱不会缩短，水银柱不移动。 3. 阴湿环境中，湿度大，气孔开放程度不大，蒸腾作用就弱，水银柱会上升，但相当缓慢。 4. 电热风吹水分散失加快，温度高，蒸腾作用会加强，水银柱会迅速上升。 影响蒸腾作用的环境条件 大气湿度： 温度： 光照： 风： 土壤条件： 空气湿度大时，蒸腾作用减弱；反之，蒸腾作用强。 在一定范围内，温度升高，蒸腾加强；反之减弱。当温度过高时，气孔关闭，减少蒸腾失水。 光照一方面影响气孔的开放，另一方面影响大气温度和湿度。 有风时蒸腾作用加强，但若力过大，气孔关闭，蒸腾作用减弱。 土壤的含水量直接影响蒸腾作用。 √ √ × × × 蒸腾作用是指水分以气体状态从活植物体表面散失到大气中的过程 蒸腾作用是植物体从土壤中吸水和向上运输水分的动力 蒸腾作用促进矿质元素在植物体内的运输与分配 蒸腾作用能够降低叶面温度，减少呼吸消耗，防止光合系统破坏 蒸腾作用有利于气体交换，促进光合作用 大气湿度：空气湿度大时，蒸腾作用减弱；反之，蒸腾作用强。 温度：在一定范围内，温度升高，蒸腾加强；反之减弱。当温度过 高时，气孔关闭，减少蒸腾失水。 光照：光照一方面影响气孔的开放，另一方面影响大气温度和湿度。 风：有风时蒸腾作用加强。 土壤条件：土壤的含水量直接影响蒸腾作用。 实验题：如图是测定蒸腾作用与叶片的关系实验装置，图中锥形瓶里盛有同样多的水，两枝枝条生长情况大致相同，天平处于平衡状态，将装置放在阳光较强，空气干燥而流通的环境中，据此回答下列问题。 1、处于平衡状态的天平，随着时间的推移，将发生的变化情况是 2、对上述现象的正确解释是 3、通过上述实验可以得出的 结论是: 天平将向甲倾斜 乙叶片较多，蒸腾作用散失的水分