高一化学分散系胶体研究报告.pptx

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物质的分类 化学二班 陈晓雯 常用的分类法 交叉分类法 树状分类法 交叉分类法 按照物质相同点,把物质分成若干类的方法。 钠盐 碳酸盐 Na2CO3 Na2CO3 CuSO4 钠盐 硫酸盐 伪交叉 树状分类法 蛋白质溶液 肥皂水 稀豆浆 FeCl3溶液 CuSO4溶液 CCl4 泥水 水 分散系 定义:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫做分散系。前者属于被分散的物质,称作分散质;后者起纳容分散质的作用,称作分散剂。 分散质 分散剂 气 液 液 固 气 固 9种分散系 生活中常见的分散系 举例 分散质 分散剂 食盐水 雾 烟 汽水 空气 有色玻璃 氯化钠(固) 水(液) 液滴 空气 固体小颗粒 空气 CO2(气) 水(液) 固体颗粒 玻璃(固) 气、液、固 气 0 1nm 100nm 溶液 胶体 浊液 胶体 1、概念:分散质粒子直径在1—100nm之间的分散系。 常见的胶体: 烟、云、雾,血液、牛奶、豆浆、果冻、米粥汤、蛋清。 胶体的制备 氢氧化铁胶体的制备: 向沸水中加入饱和的FeCl3溶液(棕黄色),继续煮沸至溶液成红褐色,停止加热。 反应:FeCl3+3H2O=== Fe(OH)3(胶体)+3HCl 思考:溶液、和浊液大家初中接触过,胶体和它们有什么异同呢? 下面我们通过实验来探究胶体、溶液浊液的区别: 【实验2-1】 Fe(OH)3胶体的制备及胶体、溶液、浊液外观特征的比较 观察Fe(OH)3胶体、CuSO4溶液、泥水。 现象: Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液都是均一、稳定、透明的,而泥水浑浊,不透明,有泥沙沉淀 结论: 胶体和溶液都属于稳定的分散系,而浊液属于不稳定的分散系 【实验2-2】 过滤Fe(OH)3胶体和泥水 现象: 结论: Fe(OH)3胶体全透过滤纸,没得到滤渣,过滤后的液体还是红褐色;泥水过滤后在滤纸上得到泥沙,而过滤后的液体是澄清、透明的。 胶体粒子可以通过滤纸空隙,浊液分散质粒子则不行 4、胶体的特性 ⑴丁达尔效应: 现象:光束通过胶体时,有一条光亮的通路 3、主要特征:均一、较稳定,属于介稳体系。 稳定性:溶液﹥胶体﹥浊液 均一、稳定 不均一、不稳定 【实验2-3】 验证Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液是否发生丁达尔效应 现象: 结论: 可见到Fe(OH)3胶体有一条光亮的“通路”,而CuSO4溶液看不到此现象 胶体能发生丁达尔效应,而溶液不能,丁达尔效应是区别溶液与胶体常用的物理方法 树林中的丁达尔效应 。 (2)布朗运动:微粒的无规则运动。 (3)电泳:在外加电场的作用下胶体微粒在分散剂里做定向移动的现象,叫做电泳。 氢氧化铁胶体 (4)胶体的聚沉 A、加入电解质溶液 B、加热 C、加入带相反电荷胶粒的胶体 胶体聚沉的方法:中和胶粒的电荷或加快其胶粒的热运动 5、胶体的用途: (1)盐卤点豆腐; (2)肥皂的制取和分离; (3)明矾净水; (4)FeCl3溶液用于伤口止血。 (5)水泥硬化; (6)冶金厂大量烟尘用高压电除去。 (7)土壤胶体中离子吸附和交换过程,保肥作用。

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