(公用)2015届高考化学总复习讲义 第三单元 烃的含氧衍生物 .docVIP

2015《金版新学案》高中化学总复习讲义：选修5第三单元　烃的含氧衍生物 考点一　醇、酚 (一)醇 1．概念 羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物。 2．饱和一元醇的通式 CnH2n＋2O(n≥1)。 3．物理性质的变化规律 4．醇类化学性质(以乙醇为例) 条件 断键 位置 反应 类型 化学方程式 Na ① 置换反应 2CH3CH2OH＋2Na―→ 2CH3CH2ONa＋H2↑ HBr， △ ② 取代反应 CH3CH2OH＋HBr CH3CH2Br＋H2O O2(Cu)， △ ①③ 氧化反应 2CH3CH2OH＋O2 2CH3CHO＋2H2O 浓硫酸， 170 ℃ ②④ 消去反应 CH3CH2OHCH2===CH2↑＋H2O 浓硫酸， 140 ℃ ①② 取代反应 2CH3CH2OH C2H5—O—C2H5＋H2O CH3COOH (浓硫酸、 △) ① 取代反应 (酯化反应) CH3CH2OH＋CH3COOH CH3COOC2H5＋H2O 5.几种常见的醇 (二)酚 1．苯酚的组成与结构 2．物理性质 (1)颜色状态：无色晶体，露置在空气中会因部分被氧化而显粉红色； (2)溶解性：常温下在水中溶解度不大，高于65 ℃时与水混溶； (3)毒性：有毒，对皮肤有强烈的腐蚀作用。皮肤上不慎沾有苯酚应立即用酒精清洗。 3．化学性质 (1)羟基中氢原