土壤地球的皮肤.PDFVIP

2 土壤：地球的皮肤 撰文/张甘霖、杨顺华（中国科学院南京土壤研究所） 电影《火星救援》中，主人公马克·沃特尼在执行任务时被误认为无法生还而被遗留在火星， 成了太空鲁滨逊。幸运的是，马克是植物学家，懂得土壤之于植物的意义，火星土壤成了他 在火星生存下来的救星。 不用去细究马克在火星种土豆的可能性，毕竟那是科幻电影。也许，只有到了火星那样的环 境，才能更切身体会土壤的重要性。在很多人眼中，土壤无非就是我们常说的泥土或者尘埃， 它是大自然里一种理所当然的存在，甚至是一文不值的“粪土”。在中文语境中“土”是廉 价和落后的代名词，所以形容奢侈是“挥金如土”，形容落后是“土得掉渣”；在西方也是 如此，soil就是 dirt的同义词。不过，与此同时，土壤也是我们称赞的对象，“万物土中 生”一语道破土的重要。 事实上，土壤就像空气、水和阳光一样，在维系人类生存方面起着不可替代的作用。“百谷 草木丽乎土”（《易·离》），除了提供食物之外，土壤还有许许多多的功能。土壤可以缓冲 污染物，保护环境；可以将产生温室气体的碳固存在土壤之中，成为“碳库”；可以作为建 筑物的支撑材料；也可以作为蚯蚓等土壤动物以及微生物的安身之所，是陆地表层系统中最 大的生物多样性保存场所和基因库；土壤还可以提供相对稳定的封闭环境，保存自然文化遗 产；另外，有些土壤还是珍贵的旅游资源。离开了土壤的哺育，人类文明难以为继。 “竹林七贤与荣启期”模印拼镶砖画（南京博物院）， 而意大利语中“砖”为 Terra-cotta，意为“烧过的泥土” 土壤之于地球，正如皮肤之于人体。毫无疑问，皮肤是动物的最大器官，更是抵御外来伤害 的首要屏障，几乎没有人怀疑皮肤对于动物生存的重要性。其实，土壤作为陈铺在地球表面 的一层松散物质，就像皮肤一样维持着陆地生命的存续。20世纪 60年代，苏联土壤学家称 3 土壤为土被；根据希腊语中“Geo（地球）”和“Derma（皮肤）”的含义，1967 年创刊的 国际土壤学会杂志被命名为《Geoderma》，而我国早在唐代就把土壤称为“地皮”。 可见， 把土壤比作地球的皮肤，是很多国家的共识。 形形色色的土壤 今年夏天，笔者的朋友圈总被彩虹刷屏，足见人们对彩虹的喜爱。但我们可曾想过，脚下的 土壤实际上也有着不逊于彩虹的多彩颜色。 北京天安门西侧的中山公园，槐柏合抱，古木虬枝，花繁叶茂，园内有个社稷坛引得游人驻 足观望。社稷坛为明清两代祭祀社、稷神祇的祭坛，因坛中陈铺青、红、白、黑、黄的五色 土壤，故又名“五色土”。据记载，明朝时，五色土由全国各地纳贡而来，寓意“普天之下， 莫非王土”。 那么，五色土的陈设布局又有什么讲究呢？ 原来，东青、南红、西白、北黑、中黄的空间格局大体反映了我国土壤在这五个方位上的真 实情况。我国东临大海，又是很多江河的入海口，因此土壤长期处于淹水状态之下，其中的 氧化铁（Fe2O3）被还原成氧化亚铁（FeO）而呈灰绿色，是为青土。南方闷热潮湿而多雨， 大量易溶于水的土壤物质受雨水冲刷而流失，最终剩下氧化铁和氧化铝（Al2O3），因而呈现 红色。西部气候干旱，土壤以盐土和碱土为主，这类土壤中富含碳酸钙、石膏等白色矿物质， 加上可溶性盐在土壤表层聚集，所以变成了白色。东北地区气候湿润而寒冷，黑色的腐殖质 在土壤中大量积累，且降解缓慢，长年累月黑色不断加深，因此称作黑土。黄土则主要分布 于我国的黄土高原，黄土颗粒细腻，适宜耕作，其所在的黄河流域正是中华文明的发祥地。 就这样，各色土壤或占山为王，或蛰伏浅滩，或寄情塞外，又或绵亘晴川，阅尽春花秋月， 看遍草长莺飞，纷纷割据一方，最终形成了我们脚下这块神奇的土地。而五色土就是我国丰 富多彩的土壤空间分布格局的一个缩影。 4 北京中山公园社稷坛中的五色土 实际上，土壤有着“五色”之外更为丰富的颜色变化，作为表征土壤物质组成差异的重要指 标，土壤颜色在实际中也有着重要的应用价值。传统意义上，人眼观察识别土壤信息主要局 限在可见光范围。比如，土壤学者常用 Munsell 比色法（包括色调、明度、彩度 3个参数， 用数字来精确描述各种色彩）来表示土壤颜色，由于土壤颜色一定程度上反映了土壤的物质 组成，土壤学者甚至在野外调查过程中就能做出土壤物质组成、土壤性质及其主要特征的充 分肯定的判断。 近年来，传感器技术的发展打开了我们观察土壤的“第三只眼”，让我们得以在更宽广的维 度（如 X 射线、可见-近红外光谱、微波等）看见更多的土壤信息。形态各异的土壤光谱曲 线，就如同土壤独一无二的“指纹”信息，蕴藏了土壤属性的多重密码，通过光谱解译，可 以探析土壤理化性质（颜色、质地）、土壤肥力（有机质、氮磷钾）