生化教案37.docVIP

2013－2014学年度第二学期生物化学课程电子教案 授课课题： 酸碱平衡 授课教师： 刘平 NO：37 授课班级 13秋护理 授课日期 授课类型 理论讲授 学 时 数 2 教学目标 掌握挥发酸，固定酸，碱性食物，血液中缓冲体系，肺、肾在调节酸碱平衡中的作用 教学内容 酸碱平衡 重点难点 肺、肾在调节酸碱平衡中的作用 教学方法 讲授，讨论，对比，归纳 学习方法 预习-听讲-复习-练习 备注（时间分配、个性修改等） 教学步骤 及 主要内容 一复习旧课1、影响钙吸收的因素有哪些 2、血钾的概念及排泄规律是什么 3影响钙磷代谢的三种激作用各是什么 二、讲授新课 （一）酸性物质的来源1、挥发性酸 2、固定酸：谷类食物和动物性食物是酸性食物 3、食入酸性食物 （二）碱性物质的来源 1代谢产生。 2食物中获得：素菜，水果是碱性食物 （三）酸碱平衡的调节 1血液的缓冲体系： （1）血浆中碳酸-碳酸氢钠， (2)红细胞中血红蛋白体系 2、肺的调节：呼出二氧化碳排出挥发酸 3、肾对酸碱平衡的调节 (1)重吸收碳酸氢钠， （2）尿液的酸化， （3）氨气的分泌 ? ? 课堂练习 P100 ? ? 其他 ? 小结与作业 课堂小结 1、碱性食物 2、酸碱平衡调节的过程 ? ? ? 本课作业 1、解释碱性食物 2、叙述酸碱平衡调节过程 ? ? 本课教学后记（课堂设计理念，实际教学效果及改进设想） ? ? ? ? 教研组长签字： 年 月 日 谷城中等职业教育中心学校电子教案 1