畜牧兽医专业三层次工学结合人才培养模式的探索.pdfVIP

51 2014-09-17 闫港（1972-），男，河北旅游职业学院畜牧兽 医系副主任，副教授，主要从事畜牧兽医专业 教学和研究。 收稿日期： 作者简介： 通过对高职教育相关政策和指导文件的认真学 习和研讨，河北旅游职业学院畜牧兽医专业深刻的认 识到“要按照突出应用性、实践性的原则重组课程结 构，更新教学内容”的真正涵义。原有的《动物传染病 学》、《动物寄生虫病学》、《家畜内科学》、《家畜外产科 学》等四门专业核心课程，分别阐述马、牛、羊、猪、鸡 等各种动物的疾病，不便于对某一类动物的系统教学 和生产。畜牧兽医专业教师通过对京津冀区域内近 100 家养殖企业、动物医院、兽药企业进行调研，最终 制定了“分动物、按症状、辨类症、重实践”的应用型 课程体系的构建原则。按动物种类重新构建形成《牛 羊病防治》、《猪病防治》、《禽病防治》、《宠物病防治》 等四门专业核心课和《动物群发病概论》、《兽医临床 诊疗》、《兽医实验诊断》等三门专业课，从而形成“四 拆分七重组”的应用型课程体系。 二、注重学生实践操作能力培养，形成工学结 合专业人才培养 畜牧兽医专业2007 年经验收被河北省教育厅批 闫 港1，杨亚东2 （1.河北旅游职业学院，河北 承德 067000； 2.承德市双滦区职教中心，河北 承德 067002） 摘 要：高职畜牧兽医专业主要培养适应社会主义现代化畜牧业发展需要，能够从事动物疾病诊断、防治工作的德、智、体、 美全面发展的高技能应用型人才。河北旅游职业学院畜牧兽医专业为实现这一培养目标，在教育教学改革过程中，注重专业核 心课程建设，突出实践性和应用性，借助校内外实训基地，探索出“三层次工学结合”的畜牧兽医专业人才培养模式。 关键词：畜牧兽医专业三层次工学结合人才培养模式 中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1674-2079（2014）04-0051-03 畜牧兽医专业三层次工学结合 人才培养模式的探索 高等职业教育发展必须“以服务为宗旨、以就业 为导向”，以培养出适应社会需求的专业化高技能人 才为最终目标。这就要求高职教育要创建以学生的实 践能力、社会竞争力和良好的职业精神培养为重点， 以市场和社会需求为导向，有效培养应用型人才实 现学生高质量就业的工学结合人才培养模式[1]。鉴于 此，河北旅游职业学院畜牧兽医专业在高职教育理念 的指引下，在“中央财政支持高等职业学校提升专业 服务产业发展能力项目”和省级示范校重点专业全面 建设过程中，狠抓专业课程建设和校内外实训基地建 设，挖掘高职教育内涵，探索形成三层次工学结合人 才培养模式。 一、突出实践性和应用性，加强与畜牧兽医专 业岗位对接的课程体系建设 52 准为“高职高专教育教学改革省级示范专业”，专业 紧紧围绕“以服务为宗旨，以就业为导向”的高职办 学理念，确立了开拓校内外实训基地，突出实践技能 的工学结合人才培养发展之路。 1．开放校内实训基地，工学结合提升学生专 业理论知识和实践技能 河北旅游职业学院畜牧兽医专业建有动物解剖 实验室、动物病理标本室、动物疫病实验室、三理实验 室、教学兽医院和实习牧场。这些校内实训基地一方 面承担着课程实验实习任务；另一方面从技术上支 持和保障地方畜牧业的发展。开放校内实训基地，可 以明显提升学生专业理论知识和实践技能，如学生 可以到动物解剖标本室直观的从实物标本上了解掌 握各种动物的解剖结构和特点，并自愿参加标本制 作小组，在专业教师的带领下制作动物标本，成品动 物标本已先后输送到金华、天津、省内等多所职业院 校，为地方职业教育做出了一定的贡献；动物病理标 本室拥有师生自制动物病理浸制标本500 余种，全为 师生在参加临床病例的诊治过程中积累下来的，对教 师教学和学生学习起到了非常重要的作用；动物疫 病实验室多年来一直为监测地方动物疫情，诊断动物 临床疑难病症发挥着重要作用，为地方畜牧业健康发 展，减少养殖企业经济损失起到有力的保障作用；校 内教学兽医院可以接待青年教师下场锻炼和学生顶 岗实习，使专业教师和学生在对外动物疾病诊治过程 中得到锻炼，积累了丰富的临床经验，并有效地服务 和带动了当地畜牧业的发展[2] ；实习牧场，饲养有鸡、 牛、羊、驴、犬、猪、兔等各种动物，学生们可以进行动 物饲养、动物免疫接种、预防消毒、给药、模拟临床检 查、正常生理指标的测定以及血样、尿样采取与化验 等各种技能的实训锻炼。完善的校内实训基地为畜牧 兽医专业形成工学结合人才培养模式奠定了良好的 内部基础。 2．校企合作建设校外实训基地，保障学生实 训和零距离就业 畜牧兽医专业先后与北京百年栗园、京城马汇、 承德石创养殖有限公司、承德伴侣动物医院等10 余 家企业建立了长期合作关系，并建立