中药的常识课件.pptVIP

第四章 中药的常识 周 浓 讲师 目 录 第四章 中药的常识 中 药：指在中医药理论指导下认识和使用的药物。 药 材：初步加工处理的中药原料药。 草 药：我国局部地区、某些人群或民间习用，加工炮制欠规范的中药。 民 族 药：也是中药的一部分，为我国某些少数地区聚居地的习惯运用的药物。 第四章 中药的常识 保健食品：系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。 国际上一般称为功能性食品、健康食品或营养食品。 第四章 中药的常识 道地药材：特定产地的特定品种，且质量、疗效优良的药材。 从其含义可知，道地药材是优质药材的代名词，是鉴定药材品质优劣的综合性标准。 第四章 中药的常识 据统计，目前全球使用天然药物的人数约为40亿，占世界总人口的80%。 2004年中药出口7.25亿美元，中药材出口3.62亿美元，占其总值的50%；提取物出口增长最快，2.23亿美元，占其总值的30.76%；中成药出口1.39亿美元，占其总值的19.24%。 亚洲出口4.91亿美元，第一位；北美洲出口1.02亿美元，第二位；欧洲出口9845万美元，第三位；拉丁美洲、非洲、大洋洲出口分排第四、第五、第六。 中国香港、日本、韩国、越南、德国、新加坡、印度、马拉西亚和中国台