运营管理报告 下-4组 问题解答.pdfVIP

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1 具体问题解答 第一组:我组认为沃尔玛是效率型供应链而不是响应型,具体解释下? 解答: 效率型供应链主要体现供应链的物理功能,即以最低的成本将原材料转化成 零部件、半成品、产品并在供应链中运输。响应型供应链主要体现供应链的市场 中介功能,即把产品分配到满足用户需求的市场,对未预知的需求做出快速反应。 效率型供应链与响应型供应链有着极其相似的部分,二者都是对供应、需求 做出预测,尽可能的缩短提前期,减少库存占有。但是,二者的区别在于,效率 型要求尽可能减少产品差异,使得产品标准化,这适用于自产自销以生鲜产品销 售为主的永辉超市,而沃尔玛企业是销售多种类型的商品,其供应商多且繁杂, 并不适用于效率型供应链。 第二组:响应型供应链特征描述中预测差错率多的依据?既然差错率多,如何 响应呢? 解答: 响应型供应链以实现供应链的商流功能为主要目标,即对市场需求变化做出 迅速的反应,这类供应链所提供的的产品,其市场需求有很大的不确定性,或产 品生命周期较短,或产品本身技术发展很快,或产品需求的季节性波动很强。响 应型供应链需要保持较高的市场应变能力,实现柔性生产从而减少产品过时和实 效的风险。因此,预测差错率多。 1.信息共享。沃尔玛拥有较为发达的信息资源系统,通过信息共享,对补给 集中控制,缩短提前订货期,从而降低信息传播时的误差。 2.EDI、频繁配送约定、第三方物流。 3.基于以往销量的分配、订货分级管理、共享产能信息有限灵活性。 4.特别购买合同。 第三组:配送流程过程中收货部能否省略,直接用发货部接受票据? 解答: 配送流程过程中不能用发货部代替收货部直接接受票据。配送中心要通过验 收来与送货单位分清责任。而收货部在其中起到至关重要的作用。 1. 收货操作程序和要求。 (1)当供应商送货卡车停放在收货站台时,收货员“接单”,对于没有预报的商 品班里有关手续后方可收货。 (2)卸货核对验收,验收商品条形码、件数、质量、包装等。 (3)在核对单货相符的基础上签字,在收货基础联上盖章并签注日期;对于一 份收货单的商品分批配送的,应将每批收货件数记入收货检查联,待整份单据的 商品件数收齐后,方可盖章回单给送货车辆带回。 (4)每一托盘标明件数,并标明这批商品的总件数,以便于保管员核对接收。 2.收货检查 收货检验是对商品质与量的控制,采用“三核对”和“全面核对”相结合的 方式。进行货品验收的标准、验收差异的作业处理、货品验收的作业内容、进货 信息维护等作业。 这中间,大部分的工作需要收货部来完成,尽管直接通过发货部接受票据可 2 以简化流程从而提高效率,但这无疑加大了发货部的工作量而且仅仅是部分批量 订单得到简化,大部分订单还是需要经由加工部来进行加工整理送达发货部。因 此,不能由发货部直接代替收货部接受票据。 第五组:沃尔玛的信息系统是如何体现响应型供应链的? 解答: POS补货系统是一个保证商品即时不断得进入商场的最有效的补货系统,它 以现货和预测为基础向供应商订货,他主要是根据销售的比例,商品运输周期, 订货频率,商品销售的季节性,现货量和订货量,为每个商场订货,以适应不同 商场的销售需求。 第六组:为什么说沃尔玛供应链是响应型供应链? 解答: 响应型供应链主要追求供应链对市场需求的相应功能,即把产品分配到满足 用户需求的市场,对未预知的需求做出快速反应等。 首先,沃尔玛设有四种形态的营业方式,以响应不同区域、不同人群的购物需求; 其次,是沃尔玛的配货中心(DC),以响应不同购物广场的不同送货需求; 最后,POS补货系统,利用强大的信息系统,来灵活掌握各个购物广场的不同补 货需要,灵活响应。 因此,沃尔玛供应链是响应型供应链。 第七组:快速响应顾客需求,需求与供应商有高度默契,那在考察和选择供应 商时应重点关注哪些问题? 解答: 由于响应型供应链需要快速响应顾客的需求,因此在选择供应商时应重点关注: 地理位置。供应商的地理位置不能离企业的配送中心太远,否则在运输过程中就 会浪费掉太多时间。 供货能力(产量、运输)。产量,指供应商是否能持续、稳定地为企业提供高质 量的产品。运输,指供应商的配送能力,是否能够满足企业的时间要求,在规定 的时间内将所需产品送达指定地点。 1、 质量保证及赔偿政策原材料产品在检验的时候,由于抽样不科学或者检验 技术、方法有问题,往往难以发现问题。在生产过程中,如果发现原材料 存在严重问题,往往就会退货和要求赔偿。此时,便要考虑对方的质量保 证策略和赔偿政策。 2、 产品价格。原材料的价格会影响到最终产品的成本,是选择供应商的主要 因素,但不是最重要的因素。综合来看,质量、可靠性以及相关的成本则

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