康廷酒庄介绍详解.pptx

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康廷酒庄 波尔多手工红酒-始于1905 1905年, 维克多康廷深知卡农?弗龙萨克土壤的宝贵, 在卡农?弗龙萨克创建了康廷葡萄园。 Victor Ponty 维克多-康廷 Jean Ponty 吉恩-康廷 Francois Ponty 弗朗索瓦-康廷 Michel Ponty 米歇尔-康廷 家族酒庄五代相传 始于1905 卡农-弗龙萨克 法国 波尔多 波尔多 我们的酒庄位于法国,波尔多右岸的卡农-弗龙萨克 卡农-弗龙萨克是波尔多第一个葡萄园... 公元769年,查理曼大帝下令在弗龙萨克修建一个城墙堡垒来保护波尔多最好的葡萄园。 1000年以后的18世纪,卡农?弗龙萨克的红酒仍然是法国国王的最爱。 有文字显示,1783年,整个地区收获的葡萄酿成的美酒都专供法国国王和他最宠爱的贵族享用。 手工红酒 所有采摘收获都由人工进行 红酒在小的法国橡木桶内陈酿 100% 纯天然 零除草剂 马匹犁园 AOC 法定产区红酒 康廷红酒风格独特: 新鲜 浓郁的平衡 新鲜:我们的红酒有很好的 “可饮用度”,您可以在很长时间里饮用。红酒从不会平淡或过于浓烈。 浓郁: 我们的红酒有复杂层次和深度,令您品味多重香气和味道。 卡农?弗龙萨克红酒多数由梅洛酿制而成。梅洛的特点是赋予了红酒良好的结构和浓郁饱满的口感。 康廷家族专注于酿造出典型的卡农?弗龙萨克红酒:优雅而精致,且又不失强劲的单宁。深红宝石色泛着紫色的光芒,含一丝树莓、草莓、和黑加仑的味道,随时间推移渐渐演化成李子酱、皮革、松露和摩卡的味道。 米歇尔-康廷的个人杰作 50%赛美蓉,50%长相思 每年仅产3000瓶 一款以红颜容(又译奥比昂、候伯王)白葡萄酒为原型酿制的独特的白葡萄酒 完美的均衡和圆润度 歌华露白葡萄酒 80%梅洛, 20%品丽珠 每年仅产14,000瓶 极少数使用手工采摘、绿色收获、低产量的优级波尔多之一 红色水果香气和很好的集中度 搭配红肉最佳 康维勒红酒 80%梅洛, 20%品丽珠 歌华露红酒副牌 年产量23,000瓶 小歌华露红酒 独特的口感:非常顺滑、柔和、芳香 红色水果和异域香料的香气 搭配白肉或单独饮用 100%梅洛 年产量22,000瓶 波尔多葡萄酒竞赛金牌 果味与强度的完美均衡 一年法国橡木桶 黑色水果、烟草、摩卡的香气 最宜搭配红肉、牛排 柏菲康红酒 100%梅洛 年产量9,000瓶 世界葡萄酒大赛银牌 法国总统招待宴会用酒 80年树龄葡萄藤 最为复杂、集中的红酒 可以陈年30年 一年法国橡木桶 歌华露红酒 康廷酒庄 谢谢

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