(山东)山东省枣庄三中高一化学《 研究物质性质的方法和程序》教案2.docVIP

《必修一》第1章 第二节 研究物质性质的方法和程序 （第2课时） 【教学目标】 1.知识与技能： （1）使学生了解氯气的物理性质和主要的化学性质（氯气跟金属单质、非金属单质及 水的反应）。 （2）进一步熟练药品的取用，加热等基础实验操作。 2.过程与方法： （1）通过引导学生观察、分析实验现象，让他们体会怎样科学、合理地运用观察方法。 （2）通过对氯气性质的实验探究，让学生体会实验方法在化学研究中的作用，并认识 到实验过程中控制实验条件的重要性。 （3）在预测、归纳氯气性质的过程中，让学生体验分类、比较等研究方法在学习和研 究物质性质过程中的应用。 3.情感态度与价值观： （1）通过对氯气性质的探究，激发学生学习化学的兴趣； （2）利用阅读材料《含氯化合物的漂白与消毒作用》培养学生将化学知识与生产、生 活实践相结合的意识。 【教学重点、难点】 1.氯气的物理性质和化学性质； 2.使学生初步学会以观察、实验、比较、分类等方法在研究物质性质中的运用，初步掌 握研究物质的一般程序。 【教学方法】 观察、实验探究、分类法、比较法 【教学过程】 [过渡] 通过初中化学的学习，我们已经对科学探究的过程有了一定的了解。其实，人们对物质性质的研究也是一种科学探究过程。研究物质性质的内容包括物质的物理性质、化学性质，物质的通性和特性。那么研究物质性质的基本程序是怎样的呢？ [板书] 二、研究物质性质的基本程序 1．研究物质性质的基本程序 [学生阅读教材、提问并归纳] 首先，要观察物质的外观性质（包括物质的存在状态、颜色气味等）； 第二、要对物质的性质进行预测； 第三、设计并实施实验来验证所做的预测。通过对实验现象的观察和分析，归纳出与预测相一致的性质，并对实验中所出现的特殊现象进行进一步的研究； 第四、对实验现象进行分析、综合、推论，概括出物质的通性及特性。 [教师指点] 以氯气为例认识研究物质性质的基本程序 [过渡] 前面我们探讨了研究物质性质的基本程序和研究方法，现在我们利用其程序和方 法来探究氯气的性质。 [板书] 2.研究物质性质的案例 — 研究氯气的性质 [引述] 社会中的氯气泄露事件 氯气是一种化学性质活泼的非金属单质。在工业上，氯气是一种重要的化工原料， 大量用于制造盐酸、有机溶剂和杀菌消毒剂等。氯气对人体有强烈的刺激性，吸入少量会刺激鼻腔和喉头黏膜并引起胸痛和咳嗽，吸入较多量时使人死亡；氯气也是大气污染物。所制取和使用氯气时要有安全意识和环保意识。 [投影] 【实验目的】 1、通过研究氯气的性质的探究活动，模拟和领会研究物质性质的方法和基本程序； 2、认识氯气的物理性质； 3、通过氯气与铁、铜、氢气的反应实验，掌握氯气的化学性质； 4、培养学生实验的安全意识和环保意识。 【实验用品】 1. 仪器：集气瓶 试管 水槽 坩埚钳 铁架台 胶头滴管 砂纸 2. 试剂：氯气、 铁丝 铜丝 氢气 【实验要求】认真观察实验，并思考下列问题，实验结束后可进行小组讨论。 【实验内容】 认识氯气的物理性质 实验内容 实验现象 实验结论 [实验1] 取一只盛满氯气的集气瓶，观察氯气的颜色：用手轻轻地在瓶口煽动，使极少量的氯气飘近鼻孔，闻氯气的气味。 [实验2] 取一只盛满氯气的试管，将其倒扣在水槽中，用手轻轻摇动试管，观察现象。 【交流研讨】 1、你知道通常从哪些方面认识物质的物理性质吗？ 2、氯气的物理性质有哪些特点？ [媒体展示上述现象、分析和结论] 略 [板书] 探究氯气的化学性质 （一）预测氯气的性质 [问题思考] 1、氯气是一种活泼的非金属单质，你认为它可能具有哪些化学性质？（与同类物质氧气的性质进行比较） 2、你将通过哪些实验验证你的推测？ [媒体展示上述分析和结论] 略 （二）实验验证过程 实验内容 实验现象 推断生成物 [实验1] 用坩埚钳夹住一束铁丝，灼热后立刻放入充满氯气的集气瓶中，观察现象；然后把少量的蒸馏水注入集气瓶里，用玻片盖住瓶口，振荡观察现象。 [实验2] 在空气中点燃氢气，然后把导管伸入盛有氯气的集气瓶中，观察氢气在氯气中燃烧时发生的现象。 [选做实验3] 在通风柜中，用坩埚钳夹住一束铜丝，灼热后立刻放入充满氯气的集气瓶中，观察现象；把少量的蒸馏水注入集气瓶里，用玻片盖住瓶口，振荡观察现象。 [媒体展示上述现象、分析和结论] 略 （三）分析、解释及结论 [交流与讨论] 1、从哪些事实证明氯气是一种活泼的非金属单质？ 2、根据实验现象和推断的生成物书写上述反应的化学方程式。 [课件展示上述现象、分析、结论及化学方程式] 略 （四）比较