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2015年2月10日 责编:庄燕霞 设计：吴 薇 京郊日报 实用 6 E-mail:jjrbsyzk@民生 节日拉动干果炒货升温 春节临近，花生、瓜子、腰果、核桃、开 心果等炒货和干果已列入家家户户的年 货采购清单。 商家备货充足 坚果价格普涨 冬季本来就是干果和炒货销售旺 季，特别是春节，休闲食品更是家家户 户必备之物，因此，每年春节前干果和 炒货销量成倍上升。近来，笔者走访 市场发现，由于今年商家提早备货，目 前市场上的干果和炒货品种多、货源 足，但价格普遍上涨。 与去年同期相比，今年干果和炒 货价格上涨幅度平均在10％左右。 腰果每公斤售价60—80元，开心果每 公斤 80—100 元，带壳杏仁每公斤 120元左右。核桃有两种，皮薄的价 格每公斤50元上下，厚皮的售价35— 40元；圆形榛子每公斤60元，尖头榛 子每公斤70元；普通松子每公斤80— 100元，进口松子则高达每公斤300 元左右，成了“奢侈品”。干果零售商 表示，最近一段时间坚果类产品价格 普涨，涨幅最高的当数开心果，每公斤 上涨约20元。 多个炒货摊位的经营者坦言，目 前炒货摊位上的花生、瓜子价格 与平时没有太大的变化，价 格涨幅较大的是板栗， 目前每公斤售价 已近30元。 多重因素致涨 质量难如人意 业内人士认为，去年以来，炒货、干果不断涨价由 多方面因素共同促成。 首先，炒货、干果的产量与质量与气候条件密切相 关。去年一些炒货原料主产地相继遭遇阴雨、干旱等 异常天气，导致减产，质量下降；其次，近年来种植、加 工和销售等环节成本增加，人工工资和运输物流费用 上涨等，必然抬高产品价格；另外，近年来消费需求快 速增加，也成为推动价格上行的动力。 相关调查显示，尽管炒货、干果价格不断上涨，但 产品质量并不尽如人意。一些炒货、干果等休闲食品 中存在霉菌、香精、大肠杆菌等超标现象，长期食用对 人体健康可能造成危害。业内人士认为，当前我国方 便和休闲食品发展存在着规模小、缺乏享有盛誉和主 导地位的著名品牌、生产经营分散、同质化竞争过度和 消费者对产品质量安全缺乏信任感。 消费需求旺盛 市场前景广阔 休闲食品指在休闲时间和正餐之外食用的各种零 食，如花生、瓜子、薯片、杏仁等。近年来，随着人们生 活水平的不断提高和工作、生活方式的转变，国人对休 闲食品的消费与日俱增，但目前我国休闲食品人均消 费量仍然远低于发达国家，蕴藏着巨大的发展潜力。 在发达国家，方便和休闲食品发展规模可观。有 数据显示，目前我国年人均消费休闲食品约30克，相 当于发达国家人均消费量3.2千克的9.3‰。这 说明我国休闲食品有广阔的市场空间，因 此，积极面对问题，抓住发展机遇，创新 产品，提高质量，拓展品牌，才是 发展之路。 杨果平 招聘 ●房山 北京亿邦联合广告有限公司 ■招商专员 品牌推广专员 要求：专科以上学历，广告、管理、营 销专业，会普通话，打字快，具有电话、网 络销售经验者优先。 ■设计 要求：专科以上学历，精通HTML语 言、div+css制作、Javascript脚本语言，能 编写脚本文件，掌握Dreamweaver软件。 ■法务 要求：就公司涉及的有关法律问题提 供咨询意见或进行指导，草拟、审查合同 条文，维护公司合法权益。 待遇：底薪+提成+各项补助 联系人：孟主任 电话89317133 北京鑫宏鹏纸业有限公司 操作工 后勤5名 要求：年龄18-45岁，初中以上文化 程度，身体健康。 待遇：试用期工资2000-3000元/月， 社保五险，基本工资+技能工资+岗位津 贴+奖金。有食堂，提供住宿。 联系人：王小姐 电话801 春言金融信息服务（北京）有限公司 ■金融销售20名 要求：年龄20-35岁，高中以上学历， 有金融、销售经验者优先。 待遇：月薪2000-10000元+高额提成。 联系人：马经理 电话北京汇通百家集团（控股）有限公司 ■置业顾问数名 要求：年龄18-45岁，吃苦耐劳、积 极进取、有团队意识,有工作经验者优先。 待遇：月薪1500-2500元+提成+五 险（每月4天休息）。 ■店经理3名 要求：大专以上学历，年龄45岁以 下，有良好组织能力，有相关行业工作经 验者优先。 待遇：1800-3000元+公佣+五险（每 月4天休息）。 ■店务秘书3名 要求：大专以上学历，女性，18-40 岁，熟练应用各种办公软件及设备。 待遇：月薪1500-1800元+奖金+五 险（每月4天休息）。 电话4006-500-692 房山区妇女儿童活动中心 ■健身咨询顾问8名 要求：形象气质好，普通话流利，语音 富有感染力，具备较强的沟通能力。 工资：底薪2550元+提点（最低6%，最 高9%）+房补，