國文饮食文学之期末报告饮食文选品味篇之咸酥鸡.pptVIP

國文飲食文學之期末報告飲食文選品味篇之鹹酥雞 組別:第十六組 組員: 吳柏翰 陳彥廷 目錄: 前言 作者介紹 焦桐 柯裕棻 文章 生字與佳句 賞析 心得 延伸思考 問題討論 前言: 　鹹酥雞是一種大家常吃的東西，再我們眼裡這只是一種零嘴而已，但是在文人的眼裡鹹酥雞又是另一種風味。我們就拿柯裕棻的文章給大家欣賞，讓大家看看鹹酥雞在柯裕棻的眼裡到底是甚麼樣的滋味。 作者介紹: 一、簡介??????? 焦桐，本名葉振富，高雄市人，民國四十五年生。中國文化大學戲劇系及藝術研究所碩士。 二、經歷???????? 焦桐自大學畢業後，旋即加入媒體工作的行列近二十年。2001年，焦桐與太太謝秀麗同時辭去媒體工作，一個至中央大學中文系專任教書，一個創立出版社「二魚文化」。 　　一本以食譜為形式的詩集《完全壯陽食譜》讓許多餐館老闆誤認他是美食家，也讓焦桐開始努力學習，逐漸吃出食 物的滋味，吃出文化本身的熱度。由於對散文、飲食文學及文化懷有高度熱誠，因此焦桐從飲食、書寫的過程中獲得莫大的快樂，同時他希望透過不間斷的學習與書 寫，為台灣當代的飲食文學奉獻心力。在學術部分，焦桐將專注於華文文學的飲食研究，希望將飲食文學、文化發展成自己的一項專業。　　曾任《商工日報》副刊編輯、《文訊》雜誌主編、《中國時報》副刊組執行副主任、二魚文化事業群（「二魚」文化公司、