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- 2017-04-11 发布于湖北
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高考生物总复习 第三单元 第2讲 细胞呼吸配套课件
液的浓度影响酒精的产生量。可以设计一系列不同浓度梯度的淀粉酶解物培养液进行实验,其他操作、条件等都相同且适宜,最后检测酒精的含量。(4)若培养液的浓度过高,则酵母菌会因失水过多而死亡,影响酒精的产生量。 * O2吸收量、CO2释放量 细胞呼吸的方式 不消耗O2,释放CO2 只进行无氧呼吸 O2吸收量=CO2释放量 只进行有氧呼吸或同时进行乳酸发酵和有氧呼吸 O2吸收量CO2释放量 两种呼吸方式同时进行,多余CO2来自无氧呼吸 酒精量=CO2量 只进行无氧呼吸 酒精量CO2量 两种呼吸方式同时进行,多余CO2来自有氧呼吸 CO2释放量∶O2吸收量=4∶3 有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖量相等 CO2释放量∶O2吸收量4∶3 无氧呼吸占优势 CO2释放量∶O2吸收量4∶3 有氧呼吸占优势 [提醒] (1)乳酸菌、动物细胞、马铃薯块茎、玉米胚、甜菜块根等,无氧呼吸产物为乳酸,均不产生CO2。 (2)所有生物细胞,呼吸过程中若有H2O生成,一定来自有氧呼吸过程。因为无氧呼吸两种方式均不产生H2O。 易错点2 有氧呼吸与无氧呼吸(产酒精)的计算 辨析 (1)消耗等量的葡萄糖时产生的CO2摩尔数:无氧呼吸: 有氧呼吸=1∶3。 (2)消耗等量的葡萄糖时消耗的O2和产生CO2摩尔数:有氧呼吸消耗的O2∶有氧和无氧呼吸产生的CO2之和=3∶4。 (3)产生等量CO2时消耗葡萄糖摩尔数:无氧呼吸∶有
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