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- 2017-04-24 发布于湖北
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《旅游文学》课程标准
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《旅游文学》课程标准
一、 面向专业
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本课程面向旅游管理专业(旅行社管理方向)。旅游管理专业(旅行社管理方向),依托上海国际大都市的旅游优势,按照高技能人才培养的特点和规律,以工学结合为切入点,校企合作为途径,培养满足旅行社岗位群需要的熟悉旅行社业最新服务理念,具有良好职业道德和创新精神,能胜任旅行社计调、销售、导游、出境领队等高素质技能型专门人才。
二、 课程定位
旅游文学课程是旅游管理专业(旅行社管理方向)的专业基础课程。通过对导游、计调、销售等旅行社岗位群所需要的职业基础能力的分析,确定学习任务,让学生具备上述岗位所需要的职业基础知识、能力和素养,为进一步学习专业核心课程奠定基础,提供知识储备和能力支撑。在教学过程中,培养学生的创新意识、自主学习的能力,以及良好的团队合作意识和协作能力、较强的语言及文字表达能力。
三、 开设时间
旅游管理专业(旅行社管理方向)一年级 (上)
四、 学时和学分
学时:18学时 学分:1学分
五、 课程目标
(一)、知识目标
1、 了解旅游文学的含义、范畴、作用
2、 掌握旅游诗词的语言艺术特色、人文内涵、欣赏方法
3、 掌握楹联的独特结构、修辞技巧、欣赏方法
4 、 掌握游记的独特的篇章结构、欣赏方法
5 、 能够理解和欣赏一些重要的代表性作品
6 、 能将作品中展示的旅游景观的特点、观赏时机、角度、距离、方法等内容融入到景点讲解、线路设计、旅游资源开发等工作中
7 、 能为作品撰写融旅游观赏方法与趣味性为一体的赏析性短文
8、 了解导游词的含义、特点、作用
9 、 掌握导游词的结构、写作要求
10 、进行实景考察, 能写作导游词
11、 了解旅游调查报告的含义、特点和作用
12 、掌握旅游调查报告的结构与写作要求
13、 能实施实地的调查与访问,完成旅游调查报告写作
(二)、能力目标
1 、具有自主学习新知识和新技能的能力
2 、具有查找资料、文献等多渠道获取信息的能力
3 、具有较强的口头与书面表达能力
4 、具有独立思考,运用理论知识分析问题、解决问题的能力
(三)、素质目标
1 、具有良好的团队协作意识与沟通技巧
2 、具有开拓进取的实践精神和创新意识
六、 课程内容设计
本课程主要讲授旅游文学作品赏析、导游词写作、旅游调查报告写作三部分内容,通过设计学习情境的思路,将要求学生掌握的知识和能力和素养目标融入到具体的学习情境和工作任务中去。 具体如下表所示。
课程内容设计表
旅游文学 计划总学时:18学时情境编号学习情境名称情境描述学时分配1“跟着作品游xx”
——
旅游文学作品景观手册编写 学生以5-6人为小组,根据“旅游文学作品景观手册编写”的任务要求,制定分工合作计划。 学生分组选择主题景观(如山地景观、水体景观、古建筑景观、民俗景观等),查阅、收集、整理描绘各主题景观的诗词、游记、楹联等旅游文学作品,结合作品,设计一条旅游线路,运用所学的作品鉴赏知识和技巧,为作品撰写一篇融旅游观赏方法与趣味性为一体的赏析性短文。 提交线路和作品。各小组总结任务完成情况,准备ppt进行汇报与评价。
72旅专校园导游词
写作学生以5-6人为小组,根据“旅专校园导游词写作”的任务要求,制定分工合作计划。 学生分组进行校园实景考察,查阅、收集、整理资料,为校园概况、历史文化中轴线、大假山、地学景观园、韩国、日本文化教室、图文信息中心、实训中心等校内景点写作导游词,提交作品。各小组总结任务完成情况,模拟SIT旅行社导游实践队,分组表演现场讲解的场景,进行汇报与评价。
6续表
3旅游调查报告编写学生以5-6人为小组,根据“大学生旅游行为调查——以上海旅专为例”的调查报告编写”的任务要求,制定分工合作计划。 针对大学生的旅游需求、旅游态度、出游率、消费行为特征等内容,学生分组设计调查问卷,在校内展开调研,收集、整理问卷, 查阅资料,实地走访旅行社,了解大学生旅游产品的现状,提出相应的建议,撰写调查报告,提交作品。各小组总结任务完成情况,准备ppt进行汇报与评价。
5七、教学环节设计
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