電熱類設備之檢修.pptVIP

* * 課程內容: 一、瞭解電熱產生方式 二、瞭解電熱類之電器設備的原理 三、瞭解電熱類之電器設備的構造 四、熟悉電熱類之電器設備之故障排除 電熱類設備之檢修 電熱產生方式及用途 2.電熱產生方式： 電阻發熱、電弧發熱、感應發熱及誘導 發熱等四種。 1.電熱器之優點： 安全性較高、不需補充燃料、無空氣污染、操作簡便。 3.各種發熱方式之用途： （1）電阻發熱方式：用於一般家庭之電鍋、電爐、 電熨斗。 （2）電弧發熱方式：用於工業如電銲機、電弧爐。 （3）感應發熱方式：用於電磁爐。 （4）誘電發熱方式：用於微波爐。 電熱器具之主要裝備 發熱裝置、溫度控制及保護裝置所組成。 一、發熱裝置：由電熱線所構成，即為高電阻係數之電阻線 通以電流產生熱量。常用的電熱線為鎳鉻合 金線或鐵鉻合金線。 二、溫度控制裝置：用以控制溫度高低、恆溫及自動切斷電源 等功能。其可分為雙金屬片式、電磁式及 電子式。 1.雙金屬片式：為兩種不同膨脹係數之金屬片接在一起而組 成。當金屬片受熱時，膨脹係數大的金屬伸 長較多，而膨脹係數較小之金屬伸長較小， 使得膨脹係數大之金屬向膨脹係數小之金屬 彎曲，如下圖所示。 2.電磁式：係運用鐵氧磁體等材料，在溫度升高至某一值時 ，將喪失磁性，藉以將電路打開，達成溫度控制 之目的。 3.電子式：係使用半導體電路形成無接點的開關，將電路作 通路與斷路之動作，以達溫度控制之目的。 三、保護裝置： 避免溫度控制裝置故障時，溫度異常升高，將電源切 斷，以免造成損壞或災害發生。常用的保護裝置為溫 度保險絲，係利用低熔點的鉛、錫等合金製成。如下 圖 一般家電之電熱器具之構造與原理 一、電爐 係將螺旋狀之電熱線放置於可耐高溫之瓷盤溝槽內 ，由金屬之拖架支撐，並將電熱線與電源線固定於 導線柱上所形成。 電爐之溫度控制線路圖 電爐常見之故障及檢修方法 更換插頭或將插頭之銅片刮乾淨 6.插頭損壞或接觸不良 將斷線部位接好並加以絕緣處理 5.電源線斷線 將斷線部位兩端刮乾淨後銲接，或更換電熱線 4.電熱線燒斷 檢修開關接點或更換 3.開關接觸不良 將電源線清潔後以螺栓鎖緊 2.電源線接觸不良 更換規格符合之保險絲 1.電源開關保險絲燒斷 1.電爐不 發熱 檢修方法 原 因 故障狀況 檢修方法 原 因 故障狀況 更換瓷塊或墊上其他耐高熱之絕緣材料 3.支撐導線柱之瓷塊 破裂 調整電熱線位置 2.電熱線碰觸烹飪器具 更換瓷盤 1.瓷盤有裂縫 3.漏電 使用三用電表之歐姆檔檢測接觸不良處，修理或更換零件 接觸不良 2.有時發 熱，有 時不發 熱 電爐常見之故障及檢修方法（續） 二、電鍋 依加熱方式可分為間接加熱與直接加熱兩種。 1.間接加熱式： 煮飯時在內鍋與外鍋均放適量的水，發熱體所產生之熱量 先對外鍋之水加熱，再將熱量傳至內鍋使米加熱而主熟。 2.直接加熱式：因為內鍋緊貼在加熱板上，使熱量直接傳遞至 內鍋，故效率較高，可縮短加熱時間。 間接加熱式電鍋之簡單配線圖 直接加熱式電鍋之簡單配線圖 磁性體自動開關：當加熱溫度達至某一值時，磁性氧化物將 喪失磁性，藉以將電路打開，達成溫度控 制之目的。 三、反射式電暖器：使用電熱石英管作為加熱源，效率高 、壽命長，其將發熱部放射出來由風 扇吹向人體。 反射式電暖器內部線路 四、烤箱：係在金屬殼內，頂部及底部各放置一電熱石英 管，殼外以玻璃纖維隔熱，線路上串聯一個溫