物质的分类1010.pptVIP

人类已知的物质数目 1900年 55万种 1945年 110万种 1970年 236.7万种 1975年 415.8万种 1980年 593万种 1985年 785万种 1990年 1057.6万种 1999年 超过2000万种 2000年 超过3000万种 分类法，对于我们研究纷繁复杂、数量众多的化学物质和化学反应有不可取代的作用。 化学反应类型:(分类的原则) 二、分散系及其分类 胶体的重要性质： 丁达尔效应——胶体的光学性质 光线通过胶体微粒时产生“光散射”的现象。 解释：溶液的分散质直径小于1nm，光线碰到这么小的微粒光散射很微弱，会一直通过去；而光线碰到较大的微粒时则会发生反射； 当光线碰到微粒大小介于1nm～100nm的胶体微粒时会发生散射，形成“光通路”。 胶体的重要性质： 2.布朗运动 在胶体中，由于微粒在各个方向所受的力不平衡而产生不规则的运动。 布朗运动使胶体粒子不容易聚集成质量较大的颗粒而沉降下来。 胶体具有介稳定性的原因之一。 胶体的重要性质： 3.电泳 实验过程：U型管内装入Fe(OH)3胶体，以石墨作电极，通电。 实验现象：两极均有气泡产生，阴极的液体颜色逐渐变深，阳极的液体颜色逐渐变浅。 解释：在外加电流作用下，胶体微粒向阳极或阴极作定向移动，说明胶粒带电。(胶体较稳定的主要原因） 胶体的重要性质： 4.胶体的凝聚（不可逆的、物理性质） 定义：使胶体微粒聚集成较大颗粒，形成沉淀，从分散剂里析出的过程，叫凝聚。 B.凝聚方法： ①加电解质溶液 （三角洲形成） ②加带相反电荷的胶粒（电中和） ③加热凝聚 （蛋清、微波手术） 分散系 胶体 浊液 溶液 悬浊液 乳浊液 按分散质粒子大小来分 科学探究 1、Fe(OH)3胶体的制备实验及胶体、溶液、浊液外观特征的比较： 实验步骤： ①取三个小烧杯，分别加入25mL蒸馏水、 25mLCuSO4溶液和25mL泥水。 ②将烧杯中的蒸馏水加热至 ，向 中逐滴加入 FeCl3饱和溶液，继续煮沸至 ，停止加热，即制得红褐色的 。 ③对比三种分散系： 实验现象： 。 实验结论：FeCl3+3H2O=Fe(OH)3（胶体）+3HCl 溶液属稳定的分散系，而浊液是不稳定的分散系。胶体则介于二者之间，在一定条件下能 ，属于 。 沸腾 溶液呈红褐色 Fe(OH)3胶体 稳定存在 介稳体系 沸水 CuSO4溶液：蓝色、澄清透明 Fe(OH) 3胶体： 红褐色、澄清透明 泥水：浑浊 2、把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于 暗处，分别用激光笔照射杯中的液体，观察现象 现象：光束照射氢氧化铁溶胶时产生一条光亮的“通路”，而照射硫酸铜溶液时无明显现象。 把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔照射杯中的液体，在光束垂直的方向观察，记录实验现象。 CuSO4 Fe(OH)3 是否产生丁达尔效应 光束照射时的现象 产生光亮的通路 不产生光亮的通路 是 否 胶体合适的分散质大小导致了明显的 光的散射 丁达尔效应是胶体区别于溶液、浊液的实验特征 应用：用于区别胶体与溶液。 3、将胶体和泥水分别进行过滤，观察并纪录实验现象 泥水 Fe(OH)3胶体 过滤后的现象 胶体的分散质能通过滤纸 泥水的分散质不能通过滤纸 把10mL淀粉胶体和5mLNaCl溶液的混合液体加入用半透膜制成的袋内，将此袋浸入蒸馏水中。 2min后用两支试管各取烧杯中的液体5mL，一支试管里滴加AgNO3溶液，另一支滴加碘水。 实验 半透膜可用鸡蛋壳膜、牛皮纸、胶棉薄膜、 玻璃纸等制成，它有非常细小的孔，只允许较 小的离子、分子透过。 结论:溶液中分子、离子等较小粒子能透过半透膜的微孔，淀粉胶体粒子不能透过半透膜。 胶体粒子不能通过半透膜但可以通过滤纸 结论:分散质粒子大小: 浊液 ＞ 胶体 ＞ 溶液 2、液体