第五章极端微生物.ppt

第五章 极端自然环境中的微生物;嗜极端环境的微生物（extremophilic microorganism） 能适应生活在其他生物所无法生活的环境中： 有的能适应生活在火山周围温泉的高温条件下， 有的生活在地球两极地区的低温条件下， 有的生活在地球两极地区的低温条件下； 有的生活在深海的高压条件下； 有的生活在非常低或很高pH(pH0~3或pH10-12)，或 很高盐浓度条件下。;第一节 在低温环境中的微生物;一 低温环境中的微生物;二 高温对嗜冷菌的影响;3 对蛋白质合成的影响 1）抑制细胞蛋白质的合成 2）破坏核糖体的结构和功能 4 对细胞结构的影响 1）破坏细胞壁 2）破坏正常的细胞形状 3）影响正常细胞表面上的电荷 4）影响细胞的渗透性 5 对细胞分裂、基因调控和RNA合成的影响;三 低温微生物适应低温的分子机理;4 酶结构上的适应 5 低温微生物通过产生冷冲击蛋白适应低温环境 6 热冲击蛋白的作用 Heat stress protein，HSP 7 RNA降解体的作用 degradosome 8 冷冻保护剂的作用 9 形成活的非可培养细胞 10 交叉的适应反应（interlinked adaptaive response） 11 抗冻蛋白的作用;四 嗜冷菌的应用;