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中学八年级物理上册 1.5 生活和技术中的物态变化同步学习全方位突破(含解析)(新版)北师大版
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生活和技术中的物态变化
答案:(1)物态 (2)汽化 (3)熔化 (4)易熔片 (5)安全阀 (6)沸点 (7)压缩机 (8)冷凝器 (9)汽化
1.自然界中的水循环
地球上,水的三种状态在不断地相互转化。阳光下,海洋、陆地上的水蒸发成水蒸气,随风飘动,在高空聚集成云,通过雨、雪或冰雹等降水落到海洋、陆地,然后又蒸发到大气中,开始了新的循环。如此周而复始,水的物态变化,形成了海洋、陆地、大气间的水循环。
【例1】水资源是可再生资源,在水循环中,不断地在大气和地表之间运动,如图表示水循环的一部分,图中标着X、Y和Z的地方表示水循环中的三个阶段。下列说法正确的是( )
A.X阶段是蒸发,Y阶段是凝结,Z阶段是降水
B.X阶段是蒸腾,Y阶段是凝结,Z阶段是降水
C.X阶段是凝结,Y阶段是蒸发,Z阶段是凝固
D.X阶段是降水,Y阶段是蒸腾,Z阶段是凝结
解析:湖水是以蒸发的方式散到空中,水蒸气在高空液化或凝华成小水滴或小冰晶,然后凝结成云,云中的水回到地面上的形式是雨、雪、冰雹等。
答案:A
2.高压锅中的物态变化
(1)高压锅的基本构造(如图所示):高压锅的主要构造包括:锅身、锅盖、易熔片、放气孔和安全阀等。
(2)基本工作原理
高压锅是利用增大锅内气压的方法使水在高于100 ℃的情况下沸腾,从而使食物熟得更快,一般家用高压锅内部温度可达110~120 ℃。
(3)高压锅的安全防范措施:易熔片就是为了防止安全阀出现故障起保险作用的,一旦安全阀失灵,锅内气压过大,水的温度随之升高,当温度达到易熔片熔化的温度时,易熔片就开始熔化,锅内气体便从易熔片处喷出,使锅内气压减小,从而防止爆炸事故发生。
【例2】下列有关高压锅的说法中正确的是( )
A.高压锅做饭时,锅内水的沸点比普通锅更低
B.高压锅通过增大锅内气压的方法,来提高锅内水的沸点,从而在更短的时间内煮熟食物
C.用高压锅煮饭跟普通锅相比,需要的时间更长
D.高压锅的易熔片是防止蒸气泄漏的
解析:
A×高压锅内处于密闭状态,正常工作时,锅内气压高于外界大气???,因此锅内水的沸点比普通锅更高B√锅内气压大,水沸点高,可以缩短食物的蒸煮时间C×高压锅做饭,比普通锅耗时短D×为防止锅内气压过高,当减压阀失灵时,易熔片熔化,为锅内减压,起安全保护作用答案:B
3.电冰箱中的物态变化
(1)电冰箱的构造
家用电冰箱内的制冷系统主要由蒸发器、压缩机和冷凝器三部分组成,电冰箱所用的制冷物质是容易液化和汽化并且在汽化时能大量吸热的物质。
(2)电冰箱的制冷过程
电动压缩机用压缩气体体积的方法将气态制冷物质压入冷凝器使其在冰箱外部放热液化,同时被液化了的制冷物质通过节流阀进入电冰箱内的蒸发器,在蒸发器里迅速吸热汽化,使电冰箱内温度降低。蒸发器中汽化了的制冷物质又不断被压缩机抽出,重新压入冷凝器中液化,并且放出在蒸发过程中吸收的热量。通过制冷物质这样的循环,不断地在蒸发器内蒸发吸热,从而使电冰箱达到制冷的效果。
【例3-1】某种电冰箱(如图所示)利用一种叫做氟利昂的物质作为热的“搬运工”,把冰箱里的“热”“搬运”到冰箱外面,因为氟利昂既容易汽化也容易液化。有关这种电冰箱工作过程的下列说法,正确的是( )
电冰箱的工作原理图
A.氟利昂进入冷冻室的管子里迅速液化、吸热
B.氟利昂进入冷冻室的管子里迅速汽化、吸热
C.氟利昂被压缩机压入冷凝器后,会液化、吸热
D.氟利昂被压缩机压入冷凝器后,会汽化、放热
解析:
答案:B
【例3-2】炎热的夏天,为了让屋里凉快些,把冰箱门打开,这样做有道理吗?谈谈你的看法。
解析:首先我们应先弄清楚电冰箱工作的原理。制冷剂液体在冰箱内的蒸发器内汽化为气态制冷剂。由于汽化吸热,吸收了冰箱的热,所以冰箱内温度降低了。气态的制冷剂被吸出后,在冰箱背后的冷凝器中又液化成液态的制冷剂,而液化过程是一个放热过程,所以冰箱的背后发烫。液态的制冷剂又进入到冰箱内的蒸发器内汽化吸热,然后,气态的制冷剂再在冰箱背后的冷凝器中液化放热……经过不断地循环,就把冰箱内大量的热搬运到了冰箱的外面。从而,达到制冷的效果。
答案:把冰箱门打开,液态制冷剂汽化吸热,由于冰箱门是打开的,此时吸收的是整个房间的热量,然后汽化后的气态制冷剂在冷凝器中液化放热,热又放回了整个房间。所以,在炎热的夏季,为了让屋里凉快些,把冰箱门打开是不合理的。
4.航天技术中的物态变化
(1)运载火箭的液态燃料与助燃剂
将卫星、空间站等送上太空,需要用火箭来运载,而火箭在上升过程中需要消耗一定的燃料,如果使用常规燃料(如煤或天然气等),则所需携带的数量很庞大,从而降低火箭的运载效率。
在实际中有些火箭使用氢气作为燃料,用氧气作为助燃剂,但由于气体的体积较大,所以人们采取将
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