第七章生物无机与超分子化学剖析.ppt

第七章 生物无机化学和超分子化学;;生物无机化学 ———生命体的无机化学， 研究生物体内的金属元素和其它无机元素在生物体内的形态、结构特征、特性和功能, 从分子水平上研究它们与生物分子相互作用的科学。;重要的生物配体;*;*;蛋白质;以各种氨基酸按一定顺序排列构成的肽键骨架---蛋白质的基本结构。蛋白质的相对分子量可高达106，小的也有104以上。;通过氢键形成的多肽链的空间排布，即多肽链主干的构象。 二级结构一般有两种：α－螺旋结构和? －折皱结构;;?－折皱结构;蛋白质三级结构;蛋白质四级结构;氨基酸和金属离子配位时，一方面利用分子中的-COO-基氧原子和金属发生共价结合，另一方面是由-NH2基中的氮原子提供孤电子对与金属离子形成配键。但在丝氨酸，苏氨酸和酪氨酸中的-OH基也能进行配位。另外，组氨酸的咪唑基，半胱氨酸的－SH基以及蛋氨酸的-C-S-C-(硫醚)基都是重要的配位基团。 肽与金属离子配位时，一般以肽分子中的O或N原子作为配位原子。 ;核苷，核苷酸和核酸 ;生物体内的核苷酸可以游离存在，也可以进一步结合成核酸。由核糖核苷酸连接成的是核糖核酸(RNA),由脱氧核糖核苷酸连接成的是脱氧核糖核酸(DNA). ;*;*;含金属离子的生物分子在生命体中的主要功能;金属蛋白：含有金属离子的蛋白质。 金属酶：能执行催化功能的金属蛋白, 金属