第三章第三节第5课时蛋白质.pptVIP

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2017-04-24 发布于天津
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第三章第三节第5课时蛋白质.ppt

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;;植物的种子;;一、氨基酸;甘氨酸;;二、蛋白质的性质; 实验探究1 分别取2ml鸡蛋白溶液放入三支试管中； 1.第一只试管中加饱和 (NH4)2SO4盐溶液 2.第二只试管中加入少量乙酸铅溶液 3.第三只试管放在酒精灯上加热然后分别加入少量清水 ;;[知识应用]; 实验探究2 用试管取2ml 鸡蛋白溶液；滴加几滴浓硝酸，微热。鉴别毛织物和棉织物 ;蛋白质的性质;蛋白质的用途