2015-2016学年苏教版选修1固定化酶的制备和应用第2课时课件（15张）.pptVIP

3.2 固定化酶的制备和应用;酶的优点 酶的缺点;尿糖试纸对酶进行了固定; 固定化酶是指用物理学或化学的方法将酶与固相载体结合在一起形成的仍具有酶活性的酶复合物。 在催化反应中，它以固相状态作用于底物，反应完成后，容易与水溶性反应物和产物分离，可被反复使用。 ;阅读思考： 1、在进行酶的固定时应注意什么？ 2、制备固定化酶的方法有哪些，各有什么特点？ 3、举例说明固定化酶在生产和生活中的应用？;吸附法;交联法;包埋法; 在废水处理系统中将生物酶和高效菌固定化在大孔材料上，处理过程生物酶和菌不会流失，通过所含特选的微生物酶的催化作用下，可有效分解废水中碳水化合物降解产生的低聚糖类物质及有机污染物。 ;固定化细胞技术的应用;边做边学;图为某同学利用海藻酸钠固定化酵母细胞的实验结果， 出现此结果的可能原因有 A．海藻酸钠浓度过高 B．酵母细胞已经死亡 C．注射器中的溶液推进速度过快 D．注射器距离CaCl2溶液液面太近