2016-2017学年浙科版选修一观察土壤中能水解纤维素的微生物作业.docVIP

试卷第 =page 6 6页，总 =sectionpages 7 7页 试卷第 =page 7 7页，总 =sectionpages 7 7页 观察土壤中能水解纤维素的微生物 1．如图为“土壤中分解尿素的细菌的分离和计数”实验中样品稀释示意图。据图分析正确的是 A．3号试管的稀释倍数为103倍 B．4号试管中稀释液进行平板培养得到的菌落平均数恰为5号试管的10倍 C．5号试管的结果表明每克土壤中的菌株数为1．7×109个 D．该实验方法统计得到的结果往往会比实际活菌数目要高 【答案】B 【解析】3号试管是稀释104倍，A项错误；4号中稀释液进行平板培养，稀释倍数比5号的低10倍，如果稀释倍数适当，得到的菌落平均数可能是5号的10倍，B项正确；5号试管进行稀释涂布平板法计数的结果表明每克土壤中的菌株数为（168+175+167）÷3×105×10＝1．7×108个，C项错误；稀释涂布平板得到的菌落可能存在两个或多个细菌细胞长成一个菌落，使该实验方法统计得到的结果往往会比实际活菌数目要低，D项错误。 【考点定位】微生物的分离与计数 【名师点睛】本题以“土壤中分解尿素的细菌的分离和计数”实验中样品稀释示意图为情境，考查学生对尿素分解菌的筛选与分离过程的稀释与计数的识记和理解能力。解决此类问题，需要抓住题图中的关键信息，诸如“5支试管为梯度稀释”、“呈现的菌落数”等等，将这些信息与所学知识有效地联系起来，进行图文转换、实现对知识的整合和迁移。本题的易错点在于对涂布平板法理解不到位：涂布平板能使单菌落分离，便于计数，但涂布平板法统计样品中菌落的数目往往比实际数目低，这是因为当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落。 2．测定土壤中细菌数量一般选用104、105和106倍的稀释液进行平板培养，而测定真菌的数量一般选用102、103和104倍稀释，其原因是 A．细菌个体小，真菌个体大 B．细菌易稀释，真菌不易稀释 C．细菌在土壤中数量比真菌多 D．随机的，没有原因 【答案】C 【解析】土壤中的微生物大约70%—90%是细菌，真菌的数量要比细菌少。样品的稀释度越高，在平板???生成的菌落数目就越少。在实际操作中，通常选用一定稀释范围的样品液进行培养，以保证获得菌落数在30—300之间，适于平板计数，所以细菌的稀释倍数要高于真菌的稀释倍数。综上分析，C项正确，A、B、D三项均错误。 【考点定位】微生物是实验室培养 3．要从土壤中将分解纤维素的细菌分离出来，应该将它们接种在（ ） A．加入指示剂的鉴别培养基上 B．含有蛋白胨的固体培养基上 C．只有纤维素粉而无其他碳源的选择培养基上 D．含四大营养要素的培养基上 【答案】C 【解析】 试题分析：分离纤维素分解菌应该使用选择培养基而不是鉴别培养基，A错误；培养细菌的培养基都含有蛋白胨，它没有选择作用，B错误；只有纤维素粉而无其他碳源的选择培养基上纤维素是唯一的碳源，只有纤维素分解菌能够生存，其他微生物不能生存，可以筛选纤维素分解菌，C正确；含四大营养要素的培养基上是基本培养基，没有选择作用，D错误。 考点：培养基对微生物的选择作用 【名师点睛】选择培养基是指通过培养混合的微生物，仅得到或筛选出所需要的微生物，其他不需要的种类在这种培养基上是不能生存的。纤维素分解菌能够产生纤维素酶，可以把纤维素分解为纤维二糖和葡萄糖，纤维素可以与刚果红染液结合呈红色，含有纤维素分解菌因为产纤维素酶可以分解纤维素而使菌落周围出现无色的透明圈。 4．请选出土壤微生物分离的正确操作步骤（ ） ①土壤取样 ②称取0．5 g土壤将其加入盛有50 mL无菌水的锥形瓶中 ③吸取1 mL菌液接种到平板上 ④依次稀释至103、104、105、106、107 A．①→②→③→④ B．①→③→②→④ C．①→②→④→③ D．①→④→②→③ 【答案】C 【解析】分离纯化土壤微生物的正确的操作步骤：①土壤取样，②制备土壤溶液，④制备土壤样品稀释液，③涂布平板分离． 【考点定位】土壤中能分解纤维素的微生物及其应用价值 【名师点睛】从土壤中分离微生物的一般步骤是：土壤取样、选择培养、梯度稀释、涂布培养和筛选菌株． 5．如图所示，玉米经加工可生产酒精、玉米胚芽油和果糖等。相关叙述错误的是 A.筛选水解秸秆中纤维素的细菌，可采用刚果红染色法 B.发酵过程中对酵母菌数量进行计数，可采用平板划线法 C.对玉米秸秆的利用，体现了物质循环再生的生态工程原理 D.利用固定化酶技术使葡萄糖异构酶可重复利用，降低了生产成本 【答案】B 【解析】 试题分析：筛选水解秸秆中纤维素的细菌，可采用刚果红染色法，根据有无透明圈及透明圈的大小进