2016-2017学年苏教版必修2生物科学和我们（第一课时）教案.docVIP

高中生物 必修2遗传与进化 PAGE  PAGE7 / NUMPAGES7 第一章 生物科学和我们（第1课时） ● 设计依据与构思 作为本书的开篇之章，本章内容具有较强的概括性，关注学生终身发展的需要，是学生了解生物科学的实用价值，引导学生关注粮食问题以及现代农业生物技术合理应用的问题。同时，对学生的能力、情感态度与价值观方面提出进一步要求：第一，生物技术的迅猛发展，已经显现出巨大的社会和经济效益，并正在越来越多地影响着每个普通公民的生活，因此，学生要养成关注与生物学有关热点问题和社会问题的习惯，培养主动关心、参与社会决策的意识，在深层次上理解人与自然、生物技术与人类和谐发展的意义。第二，帮助学生领悟获取生物科学知识的方法，体验科学研究的过程与科学的思维方法，形成一定的科学探究能力与批判性思维能力，树立实事求是的科学态度，培养不断探索、勇于创新的科学精神。 本章只有一节，即“生物科学和我们”。“2000年我国粮食减产的原因”的“积极思维”活动以及有关转基因研究和转基因技术在生产实践上的巨大作用，使学生认识生物科学和我们生活的密切关系。“澄江动物化石群为什么会引起科学界的极大关注？”的“积极思维”活动，使学生感悟科学思维的重要性。 教师可先让学生收集、讨论世界粮食问题的有关信息，或以多种方式向学生提供丰富的信息，增加学生对缺粮的严峻性的感性认识，然后引导学生思考现代生物技术与人类社会、科学技术的发展关系，引导学生正确认识科学研究与技术进步的社会价值，同时关注生物技术的发展对人类未来的影响，学会辩证地看待生物技术。 教师还可通过实例引导学生对科学研究过程的艰巨性有一个感性认识，并领悟科学思维的重要性。 课时安排：2课时 ● 教材分析 ▍教学目标（第1课时） 知识目标： 1.能列举粮食问题的重要性,能解释我国粮食减产的原因。 2.能举例说明运用现代农业生物技术的重要性,说明运用转基因技术可以提高粮食的产量,有利于解决人类的粮食危机。 能力目标： 能进行对粮食问题及科学合理地应用现代农业生物技术问题的探讨。 情感态度与价值观目标： 1.增强热爱生物科学的情感，树立投身于生物科学的学习和研究的人生目标。 2.认识生物科学和我们生活的密切关系 ▍教学重、难点 教学重点： 1、如何将生物科学与身边的社会生活联系起来，从生物科学的角度来理解解决粮食问题的重要性。 2、举例说出现代农业生物技术的重要性。 教学难点： 从生物科学的角度来了理解解决粮食问题的重要性。 ▍课前准备 学生： 课前预习，了解人类面临的粮食问题。 教师： 制作课件 ，准备“粮食问题”的相关资料。 ● 教学流程及分析 ▍流程一：导入新课 由于农作物欠收、库存降低、需求增加、价格上升、投机活动炽热，过去两年粮食价格翻了一番，粟米、小麦和大米价格屡创新高，导致非洲、拉美乃至亚洲穷国爆发示威、游行、罢工乃至骚乱，全球有一亿人将面对饥荒。联合国秘书长潘基文表示，现在是振兴农业的历史好时机，并警告：到2030年粮食产量须增长50%以上才能应付需求。 利用粮食制造生物能源是粮食需求大增的突发性原因。 由于油价猛涨,不少发达国家开发生物能源。据世界银行统计,每加工70公升生物能源，就要消耗一个人一年的口粮，但也只够一辆轿车跑700公里，美国每年为制造生物燃料消耗粮食1亿吨，欧洲也是，各足以满足大概5亿发展中国家人口的粮食需求。 世界粮价是由需求增加拉动的，但增加的主因是发达国家的生物能源计划以及对粮食的过度浪费，其次才是中、印等发展中国家因生活改善而增加对粮食的需求。 设计思想 利用客观事实和学生的生活经验，引出本节课题，激发学生的学习热情。 ▍流程二：新课学习 一　人类面临的粮食问题 教师提供材料并提问，学生思考讨论： 1.粮食问题是当今举世瞩目的迫切问题之一。试根据提供的有关材料探究世界粮食的现状，回答相关问题。 (1)材料一　第二次世界大战以后，世界粮食生产发展很快。1950年至1984年，世界粮食总产量从6.3亿吨增至18亿吨，增长了180%还多。此期间，世界人口从25.1亿增至47.7亿，增长约90%。 据此可得出世界粮食存在的现状之一是：第二次世界大战以后，世界粮食生产发展迅速，粮食生产的增长速度________人口的增长速度，世界人均粮食产量呈现________________。 (2)材料二　据统计，世界人口与粮食的分布情况如下： 发达国家发展中国家人口占世界人口1/4占世界人口3/4生产的粮食占世界的1/2占世界的1/2发达国家的粮食问题的特点是____________________，发展中国家的粮食问题的特点是__________________。据此可知，世界粮食的现状之二是_______________