番茄碱对过氧化氢酶活性影响的研究.pdfVIP

工 业 技术? ● ?? 番 茄碱 对过氧化 氢酶活 性影 响的研究? 韩馥临? ?【??凶师 范大学 牛 命科学 学 院? 山西 临汾 ???????? ?摘? 要 ?将 新鲜猪 肝 匀浆抽 提 液经硫 酸 铵 盐析 、????纤 维素 柱层 析提 纯后 得 到较纯 的过氧 化氧 酶 ，实验 结果 蛋 白回收 率为 ?％，酶 比活 力达 到 ?／???，纯化? 倍数为 ??倍 。通过 聚丙烯 酰胺 凝胶 电泳 对过 氧化 氢 酶纯度 进 行鉴 定并 对番 茄碱作 用后 的过 氧化 氧耘酶 同工 酶谱 进?行 分析，研 究结 果表 明 ：过 氧化氧 酶 的纯化 结果? 明显但 纯 度不 高 ：番 茄碱 对过 氧 化氧 酶有 抑制 作 用，但延 长 作用 时 间番 茄碱 对酶 的抑 制 作用 有 所 降低 。? ?关键 词?番茄 碱 过氧 化 氢酶? 同工酶? 中 图分类 号 ：????? 文 献标 识码 ：?? 文章 编号 ：?????????????????—???????? ?引 言? 研 究 了此项 内容，获得 了它 们相 互 作用 的一 些 初 步信 息 。? ???番 茄碱? 本实验 中尊分 离一?胶浓 度为?．?％，浓缩?胶 浓度?％，聚丙烯 酰胺 ??????不连续凝? 番茄碱 是存在 于番 茄植 物 中的甾体 生物碱 糖苷，是番茄 生长 过程 中的次生? 胶 电 泳 。? 物质 ，其分 子组成 是在疏 水性? 体母核 的第三 位碳 原 子 上连 一由 四个 单糖分 子? ???凝 胶的制 备 ：? 组 成 的糖 链 分子 ? 。?见 图 ??? 垂直平 板 电泳先