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豆腐的做法 口味酸甜咸辣俱齐,绝对有你的菜!
豆腐的做法 口味酸甜咸辣俱齐，绝对有你的菜！
大家好欢迎来到丫丫私房菜，今天丫丫为大家带来 多种豆腐的做法大全。首先就是辣
白菜豆腐汤啦！
食材：五花肉 辣白菜 青红小辣椒 金针菇 嫩豆腐 韩式辣酱
步骤：
1，首先将五花肉洗净切片，辣椒切好 豆腐切小块 金针菇也洗好备用。
2，锅中倒入少许油将五花肉倒入煸炒，再放入辣椒 金针菇一起煸炒。
3，加入韩式辣酱与辣白菜一起煸炒，然后加入水。
4，将豆腐放入锅中继续煮 中火煮4-5分钟即可。
食材： 黄豆100g 葡萄糖内脂2g 水
步骤：
1，将黄豆浸泡一晚上，待全部发胀后捞出沥干水分。
2，将黄豆放进搅拌机中 加入适量的水。
3，将做好的豆浆用过滤网滤过几次。
4，将豆浆放进锅内煮，一边煮一边舀出泡沫，
5，将葡萄糖内脂用温水融化掉，加入豆浆里边加??搅拌。
6，盖上盖子等15分钟即可。
食材：水豆腐300g 肉末80g 榨菜30g 香菇 辣椒 葱 耗油 酱油 甜面酱 米酒
步骤：
1，将适当的米酒 肉沫 胡椒粉 淀粉 耗油一起搅拌腌制10分钟。
2，将蒜 辣椒 榨菜 葱 切好备用。
3，将买回的豆腐用盐水浸泡一下捞出。
4，热锅凉油 先将蒜爆香 然后加入香菇 炒出水分至变干，在加入榨菜，辣椒翻炒片
刻，最后下肉沫至变色加入耗油 酱油 甜面酱 至炒出酱油香味 加两勺水，
5，将炒好的肉酱浇在豆腐上，放进锅内蒸上8分钟。
6,出锅洒上葱花即可。
本文作者：丫丫私房菜
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