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食补:莲藕加这个,补肾良方!快来看看吧!
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莲藕+鳝鱼
俗话说:“精亏吃黏,气亏吃根”黏、根食品分别指的是鳝鱼、泥鳅、贝类和山药、莲
莲藕等。
鳝鱼所含的黏液主要是由黏蛋白与多糖类组合而成,能促进蛋白质的吸收和合成,而
且还能增强人体新陈代谢和生殖器官功能。莲藕所含的黏液也主要由黏蛋白组成,还
含有卵磷脂、维生素C、维生素B12等,能降低胆固醇含量,防止动脉硬化。两者搭配
食用,具有滋养身体的显著功效。
此外,莲藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于
维持人体酸碱平衡,是强肾的食疗良方。美食;蔬菜;食疗.经常吃米饭,但不要吃这种.
不管是在家里自己做饭,还是外出就餐,米饭一直是在我们的餐桌上唱主角的,??其
是在我国南方。还有各种口味的炒饭,也是让人垂涎欲滴。米饭中含有维生素 B 族、
矿物质、膳食纤维、蛋白质及人体必需的碳水化合物,氨基酸的组成比较完全,人体
容易消化吸收。但是在做米饭的时候,一定要注意现做现吃,不要经常吃剩米饭,有
人害怕浪费而把剩米饭重新加热,有人选择把剩米饭熬粥来喝。殊不知,剩米饭可能
会引起中毒,原因是葡萄球菌污染后产生肠毒素。葡萄球菌肠毒素中最常见的中毒食
品就是剩米饭。如果长期吃剩米饭,容易引起肠胃疾病和消化不良。
本文作者:一口馋美食
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