6.食品安全.PDFVIP

6.食品安全 战略事项 太经济合作组织（亚太经合组 还向中国、库克群岛、马绍 随着国际食品贸易不断扩 织）的食品安全合作论坛，东南 尔群岛、瑙鲁、纽埃岛、帕劳、 展，食品带来的疾病和食品污 亚国家联盟（东盟）的食品安全 巴布亚新几内亚、汤加、瓦努阿 染成为日益受关注的公共卫生 改进计划。现在是更新世卫组 图和越南提供了技术支持，推 问题。过去一年中，有几个问题 织的区域战略，优化与亚太经 进食品立法。为了协助在小岛 引起了媒体和消费者的关注， 合组织、东盟及太平洋岛国论 屿国家引进标准，制定了《促进 其中有牛奶产品中出现三聚氰 坛秘书处的合作，加强食品安 小岛屿国家卫生与贸易的食品 全计划和应对能力的时候了。 标准引进实用指南》。 胺；猪身上出现埃博拉-莱斯顿 病毒；豆奶产品中碘含量过高； 行动与成果 当各国采用新法律、法规 花生酱中出现沙门氏菌；狗肉中 和标准时，都需要增加经过恰 出现霍乱弧菌；太平洋地区鱼 促进形成食品安全和营养 当培训的检查员。为此，向斐 类中毒；与半烘干番茄有关的 的一体化政策是世卫组织的战 济、老挝人民民主共和国、密克 甲肝；酱油中出现氯丙醇污染。 略目标。在世卫组织和联合国 罗尼西亚联邦、巴布亚新几内 此外，食品和水带来的腹泻继 粮食和农业组织（粮农组织） 亚和所罗门群岛提供了食品安 续给公共卫生、社会、经济带来 的支持下，所罗门群岛政府于 全审计培训。此外，世卫组织与 广泛的影响。 2010年初批准了这样的政策。 粮农组织合作，举办了太平洋 虽然如此，西太平洋区域 此外，联合国正在关注应 地区基于风险的食品检验和认 的许多国家和地区的食品控制 对中国国内最贫困地区妇女与 证培训课程。太平洋食品安全 体系还不完善，缺乏足够的人 儿童食品安全与营养的一体化 与质量立法专家小组第二次会 力、财政和技术资源。世卫组 方法。为了促成一体化方法并 议与培训一同进行。 织必须继续支持发展中国家， 帮助中国加强食品安全计划， 可靠的食品安全数据与风 诸如柬埔寨、老挝人民民主共 在世卫组织中国代表处内设立 险评估，是国家食品安全计划 和国、蒙古、越南及太平洋岛国 了国际技术官员一职，这