大同方言与大同春节年俗.docVIP

PAGE  PAGE 7 大同方言与大同春节年俗 　　有什么样的民俗就会有什么样的语词来标记它。但民俗又会因地域的差异而有所不同，因此，标记这种民俗的语词作为一种民俗符号，也同样会有区别。 　　大同地区的春节年俗既和北方甚至全国各地有很多相同之处，又有许多独特的地方，一般从农历腊月初八开始，直到正月十五元宵节，甚至到二月初二为止。民间俗语有“忙腊月，闹正月，拖拖拉拉到二月”的说法，这正是大同地区春节习俗的真实写照。有一首儿歌说：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年；小孩小孩你别哭，过了腊八就杀猪。”可见从过腊八开始，人们就已经开始忙活着过年了。这种习俗源于古代人们每到农历十二月就要合祭众神的习俗，称之为“腊”。“腊”本身就蕴含着自古及今的民间信仰与习俗文化的丰富内涵。相传佛祖释迦牟尼在这一天悟道成佛。佛教徒们视该日为佛主的“成道节”。大同地区也一直沿袭着这种习俗，并有了地域性的文化成分，其中最突出的一点是佛教文化的熏陶，其实质是在表示对释迦牟尼的祷念和敬奉。 　　农历腊月初八是腊八节。大同地区有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用黄米、豇豆、绿豆、红枣、花生米、核桃仁、果脯、青红丝等八种材料熬制而成的。吃的时候佐以红糖，既增加了粥的味道，也使粥的色泽红润，从视觉上引发人的食欲。同时，民间有“腊七腊八，冻掉下巴”的说法，意思是腊八这一天是一年中最冷的时候，吃腊八粥也能驱寒保暖。当然，腊八粥也象征着吉祥福寿、喜庆丰收。据史书记载“预于初七日往玉河(玉河，即御河，桑干河的支流)凿冰融水做枣粥，别无馈送，惟与佣水人枣粥一碗”。“食腊粥，作腊醋；腌肉，藏冰”，繁忙的春节活动开始了。此外，“腊八”的“八”和“发”谐音，人们对腊八的庆祝，也隐含着喜庆一年的丰收，并祝愿来年大“发”。 　　农历腊月二十三，民间俗称“小年”，大同地区在这一天要“祭灶”，“送灶王爷”，“吃麻糖”。“祭灶”在大同地区流行很广，影响很大。不论城市还是农村，每家都要在“小年”这一天“送灶王爷”。相传，在民间待了一年的灶王爷要在二十三这一天上天庭“述职”，报告民间的情况。家家户户都吃麻糖来糊住灶王爷的嘴，好让他少讲坏话，以此祈求来年全家平安，因此就有“上天言好事，回宫降吉祥”的楹联。麻糖，即早期的“饧”，大同民间“供饧饼酒果，祀皂(灶)神，以求福庇。”“饧”的原料是小米，即谷子。经过加工后，口感微甜，特粘。大同地区位于黄土高原北部气候寒冷干燥，谷子这种植物耐寒耐旱，很适宜在这里种植。 　　腊月二十三到除夕前叫做“迎春日”，这些天每家每户都要置办年货、打扫庭院、搞好个人卫生。腊月二十五，打扫院儿糊窗户。糊上窗户后还要贴窗花，窗花有各种各样的图案。常见的图案有各种花草、动物，如：蝙蝠，“蝠”与“福”同音；喜鹊，象征“喜”；寿桃，象征长寿；鹿，与“禄”同音；羊，象征喜气洋洋；“莲”、“鱼”与连、余同音，象征连年有“余”。腊月二十六要理发，俗语说“有钱没钱，剃头过年”。 　　到了年三十，俗称过年，传统的过年从这一天开始了。易门神，贴对联，放鞭炮，包饺子，吃年夜饭，请祖先，熬年、垒旺火都是大同地区的习俗。《云中郡志》记载：“除夕，易门神、桃符，修岁事，陈祀仪，守岁。” 　　在这些年俗中，“垒旺火”是大同地区最具代表性的年俗。大同地区煤炭资源丰富，有“煤都”之称，当地人称煤炭为“炭”，煤炭与老百姓的生活息息相关。过年垒旺火，点旺火便是一件大事。每逢除夕晚上，家家户户的院子中都要用块状的炭垒成一个宝塔的形状，“煤塔”内中空，放好干柴，“煤塔”外用大红字条写有“旺气冲天”、“大吉大利”等吉语。等天黑时，旺火由一家之主(或年纪最大的长辈)点燃，然后鸣放鞭炮，全家人吃年夜饭。等年夜饭吃完，全家老少围着旺火转圈，称为“转旺火”，取义转运气、财气、健康。以此活动来祈求全家人来年发财，交好运，身体健康。小孩子则更需围着旺火转，来祛除百病。“转一转，百病除”是常用的吉语。“旺火”一词由来已久，据《大同县志》记载：“元旦，家家凿炭伐薪垒垒高起，状若小浮图。及时发之，名曰‘旺火’。”大同周围的朔州、包头、丰镇等地也有垒旺火的习俗。点旺火的仪式之所以称之为“发旺火”，是取发财、旺盛、红火之义。冲天的火光由无数小孔喷出，男女老少围着旺火，以图“旺气冲天”。到了早晨，主人要把旺火的炭灰铲回灶内做饭，不准外人铲走，表示一年的兴旺不能外流。“垒旺火”是一个多层级的结构，首先以单音节的形容词“旺”修饰“火”形成偏正结构(亦称定中结构)，表示“火”的状态和性质，前缀动词“垒”构成动宾词组。“火”是这个词组的核心成分，而“旺”则是说明火的状态，“垒”体现出“旺火”的形态和结构，即一层层堆叠起来。“垒旺火”既是一种当地春节民俗活动的行为方式，也体现了当地群众美好期望和祝福的心理取向。火是人类进步的标志，在