原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
餐厅整改计划书4月20号选编
餐厅整改参考计划;;餐厅命名;餐厅命名;大杂院.溯源;大杂院.溯源（续）;大杂院.溯源（续）;产品结构定位;产品结构定位;产品结构数量;经营目标定位;目标消费群体;经营定位（建议）;餐位数及定编;岗位人员编制;人员组织架构;前厅人员编制;厨房人员编制;后勤人员编制;前期费用预算;费用预算（装修投资）;营运费用;投资回报预估;经营策略执行;经营优势;经营劣势;经营策略;菜品参考图片;可添加饮品：;可参考的菜品（一）;可参考的菜品（二）;可参考的菜品(三）;可参考的菜品(四）;可参考的菜品盘式（一）;可参考的菜品盘式（二）;运营策划执行;企业文化;培训模块;店面人事管理
店面日常会议管理
产品品质管理
营运服务管理
营运环境卫生管理
各人员岗位职责
收银系统
财务管理?
绩效考核管理
;开业活动计划;建议开业需要做的优惠活动;谢谢聆听
文档评论（0）