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中国·福建·福州 第五届海峡两岸科技与经济论坛 2006年1月 城郊型观光生态农业的探索与实践 ——以龙佳山庄为例 柯碧南黄毅斌 (福建省农业科学院农业生态研究所，福建福州，350013) 摘要通过对电佳生盎俸阑山庄(简称龙佳山庄)景观生态工程建设逢径和政蓝的综合分析，得出龙佳山庄走我省城市近郭莆现生态建 设的一个典型。2000年开放以木，经过5年多的远作。取得显著的经湃，社套．生态垃簋．禾位为景理生老学研究提供一十成功的范伽， 也反映了城郊观先农业的广阔前景，同时为表针农业的可持续发展提供有竹值的措鍪． 美毽词景观生态学城郊观光农业龙佳山庄技盘分析 观光农业(agri--toudsm)是一种兴起于加世纪60年代的具有休闲、娱乐、求知功能的生态、文化旅游。龙佳 山庄业主于1998年向苍坂农场租赁5座荒山及临近的水田、鱼塘等面积100．衄m2，邀请省内外知名的农业、园林专 家规划设计，按照景观生态学的“整体、协调、循环、再生”原理，将园区开发定位在生态农业和生态旅游相结合 的观光农业上。1998--2004年，投资4000多万元，按高起点、高标准、高层次、高科技的目标，对园区的山、宙、 水，林、路进行综合治理和改造建设。一个集体闲、旅游、度假、住宿、赡扬、会议、娱乐、教育等多功能为一体 中、小学学生素质教育3．2万人次，旅游总收人2991．0万元，取得明显的经济、社会，生态效益。总结龙佳山庄的 开发经验，对我省城郊观光农业的发展具有重要的指导意义， 1龙佳山庄概况 龙佳山庄位于福建省漳州市龙海市角美镇，地处闽南厦、漳、泉三角腹地，规划区面积100hm2，由山地、平原 相问的荒山、水田、鱼塘组成。龙佳山庄距漳州市、厦门市、龙海市约20kin，为城市近郊。324国道、鹰厦铁路、 d， 福厦漳高速公路三线经过园区周围，交通十分便利。园区属南亚热带季风性气候，年均温度21．3℃，无霜期345 年降雨量1450rnln．年平均日照时数2771h。区位、交通、气候的比较优势明显，具备开发建设城郊观光农业的有 利条件。龙佳山庄的显著特点是以企业资本为基础，以科技为先导，以市场为导向，以高效为目的，重点突出参与 性、观赏性和娱乐性，体现农游台一性。 2龙佳山庄生态景观 构成的，具有高度空间异质性区域。龙佳山庄最观生态工程建设的内容主要包括生态游览区、生态农韭区、科教娱 乐区、生态服务区、野生动物园5个互相联系、互相补充的斑块和廊遭组成，基质为生态果园和园林绿化。分述如 下。 2，l生态游览区 生态游览区建设工程于1998--1999年规划实施，该区由遥迤相连的5座荒山组成，面积28．9h秆，山地按等高 线修筑高标准梯台，以花岗岩边角料叠砌梯壁和“挖太穴、下大肥”的改土措施，2年栽植龙眼、荔枝等良种1．2万 株。同时在台面上套种“平托花生”、“圆叶央明”等豆科绿肥，“百喜草”牧草护埂，控制果园水土抗失，改善生态 环境，堵肥地力，促进果树速生快长，4年生龙眼树大部分开始挂果。 在“扬梅山”顶部开阔处建设中心公园，两根]Om高的天然石柱“龙翔沧海”雕刻立在公园中间，佛石、寿石、 喷泉、凉亭等景物交相辉映，错落有序，植物、花卉点缀其间，融为一体．体现闽南石文化的底蕴。利用山丘自然 奇石群的景观价值．布局朝觐妈祖、绿色长城、生肖圊．名人长廊、圣人堂、大佛宫等景点。13kin长、5m宽的道 路，路面以石料厂边角料铺设，两旁园林绿化，道路连接各景点与功能区。该区整体布局以生态果园、园林绿化为 --482-- 中国·福建·福州 第五届海峡两岸科技与经济论坛 2006年1月 基质，体现小中见大、景中有景的现代农业特点的园林意境。 2．2生态农业医 生态农业区面积18．Ohm2，其中水面的2．Shm2，建成标准鱼塘12个，该区为农业高新技术种、养区，“果—草一 牧一鱼一沼”生态农业种、养模式在这里组装配套，形成良性循环，体现“农家乐”，贴近大自然。在农业专家的指 -．gT，严格按照农产品卫生标准，组织无公害绿色食品的安全生产，满足龙佳山庄餐厅和游客选购。区内还