第五章旅游企业文化管理.docVIP

第五章 旅游企业文化管理 教学目的：明确企业文化的概念，掌握企业文化的“认知五层次”，理解外部环境对企业文化的影响、企业内部环境对企业文化形成的作用，领会企业文化建设的对策。 教学重点与难点：中外学者对企业文化的解释，企业文化认知的五个阶段的特征、企业文化建设的对策 企业文化的内涵 一、文化的概念 文化是一系列习俗、规范和准则的总和，起着规范、导向和推动社会发展的作用。当然，对“文化”一词的探讨还在不断深化，在此基础上演绎出文化学，是对人类社会的各种文化现象进行系统研究的科学。 二、企业文化的概念 国外学者对于企业文化的研究较早，研究的也非常深入，对企业文化的内涵有多种解释。 表1 综合了国外企业文化研究专家对企业文化的内涵的各种解释。 分析角度 企业文化内涵 作者 分析企业文化的构成要素 五要素：企业环境、价值观、英雄人物、礼仪和庆典、文化网络 笛尔、肯尼迪 基于以决策为中心的企业经济学和文化人类学的观点提出 企业文化是企业的价值观念和行为准则，它们是组织成员的共同思想体系 海能 公司文化是指一个公司的共同价值观与指导观念 是一种能使公司上下互相协调一致的传统，是给人们提供崇高的、大展宏图机会的活动 彼得斯、沃特曼 传统和风气以及价值观 一个公司的文化由其传统和风气所组成。此外，文化还包含一个公司的价值观， 大内 企业的环境或者个性，以及它所有的方方面面