第九单元第一节溶液的形成.pptVIP

课题1 溶液的形成 活动与探究一: 蔗糖溶于水 溶 质 蔗糖溶于水: （1）特征：均一、稳定。 均一：是指溶液中任意一部分的组成和性 稳定：是指外界条件不变时(温度、溶剂量、 活动与探究二 ：碘能溶于水吗？高锰酸钾能溶于汽油吗？ 实验现象纪录 溶质与溶剂的辨证关系: 相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同。 探究实验三：水和乙醇能够互溶吗？ 溶液中溶质和溶剂是如何确定的? 分别指出下列溶液中的溶质和溶剂: 碘酒 硫酸铜溶液 石灰水 生理盐水 盐酸 反馈矫正： (1)溶液的特征是什么？能举例说明吗? (2)溶液一定是无色透明的吗？ （3）溶液一定是液体吗？ (4)均一、稳定的液体一定是溶液吗？(举例) (5)碘酒里的溶质和溶剂各是什么? (6)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗? 溶质是什么? 例1：下列关于溶液的说法正确的是： A、均一、稳定的液体都是溶液 B、溶液是均一、稳定的纯净物 C、溶液是无色透明的液体 D、溶液是均一、稳定的混合物 例2、下列说法正确的是： A、溶液一定是液体 B、空气也是溶液 C、50mL酒精和50mL水混合得到100mL溶液 D、盐水和糖水都是溶液，两者混合在一起，则不是溶液了 练习： 指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？ 溶质 溶剂 (1)硫酸铜溶液 (2)稀硫酸 (3)75％的医用酒精 (4)油脂溶解在汽油里 (5)白磷的二硫化碳溶液 (6)盐酸 (7) CO2溶于水的溶液 溶液的用途 活动与探究四：洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？ 实验现象记录： 去污原理分析： 实验探究五：物质溶解时的吸热和放热现象 物质在溶解时常会使溶液的温度发生变化： 如：氢氧化钠溶于水 物质溶于水后的温度变化 有的温度升高（放热反应），有的温度降低（吸热反应）。这取决于物质的性质。如： 实验现象纪录 * * 第九单元之 是不是纯净水呢？ 溶 剂 溶 液 a. 溶解前 b. 溶解中 c. 溶解后 溶剂 溶质 溶液是： 一种或几种物质分散到另一种物 质里，形成 均一的、稳定的 混合物。 （2）组成：由溶质和溶剂两部分组成。 溶质：被溶解的物质。 溶剂：能溶解其他物质的物质。水是最常见的 溶剂。 （3）命名:某溶质的某溶剂溶液 溶液质量＝溶质质量+溶剂质量 溶液的特征及组成： 质完全相同。 气体、压强等），溶质也不会从溶剂中分离出来。 溶液体积≠溶质体积 +溶剂体积 不溶于汽油 高锰酸钾 汽油 溶解，溶液紫色 高锰酸钾 水 溶解，溶液棕色 碘 汽油 几乎不溶于水 碘 水 现象 溶质 溶剂 不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同。 酒精 水 结论 静置后现象 震荡后现象 振荡前现象 溶质 溶剂 分层 均匀混合 不分层 乙醇和水互溶 水 非水物 有水 量多 量少 无水 液+液 液体 固体 固+液 液体 气体 气+液 溶剂 溶质 体系 碘和乙醇 硫酸铜和水 氢氧化钙和水 氯化钠和水 氯化氢和水 CuSO4 水 H2SO4 水 C2H5OH 水 油脂 汽油 白磷 二硫化碳 HCl 水 H2CO3 水 无土栽培的植物 在营养液中 医药用品 水和油 ( 加了洗涤剂)- 乳化 水和油 (没有加洗涤剂) 乳化现象微观示意图 干净 不分层 浑浊 分层 水和植物油和洗涤剂 不干净 分层 浑浊 分层 水和植物油 静置后 振荡后 振荡前 把液体到掉后试管是否干净 现象 试管内加入的物质 思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？ 乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。 用洗涤剂去油污 洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。