2.2生命活动的承担者蛋白质教案（新人教版必修1）.doc

生命活动的主要承担者——蛋白质 一、教材分析 本节内容为普通高中课程标准实验教科书人教版高中生物【生物】人教版模块一第二章的第二节内容，是本章的重点内容。在课程标准的具体内容标准中，与本节内容相对应的条目是“概述蛋白质的结构和功能”。蛋白质结构多样性的原因要达成这一目标，中应该以结构与功能相适应的生物学观点为主线，联系初中知识引导学生说出蛋白质，首先学习蛋白质的基本组成单位──氨基酸的结构特点，以及由氨基酸形成蛋白质的过程，然后,组织学生进行探，蛋白质结构多样性的原因，再结合教材中蛋白质主要功能示例，进行这一部分的学习。结构与功能的适应的观点，──蛋白质是生命活动的主要承担者。说明氨基酸的结构特点以及氨基酸的。概述蛋白质的结构和功能。蛋白质是生命活动的主要承担者关注蛋白质研究的新进展。 ［师生互动］ 让大家分析问题讨论：蛋白质由哪些化学元素组成？ 从蛋白质的化学元素组成上看，它主要是由C、H、O、N 4种元素组成的，很多重要的蛋白质。此外，有些蛋白质还含有Fe、Cu、Mn、I、Zn等元素。 蛋白质的相对分子质量很大，下面可以通过比较得到证明。 （课本图示：显示胰岛素结构模型图） 讨论：通过胰岛素这种蛋白质分子的结构，同学们可以看出，蛋白质分子这种高分子化合物的结构确实是相当复杂，它是由很多氨基酸组成的，所以氨基酸就是组成蛋白质的基本单位。那么氨基酸的结构又是怎样的呢？下面请同学们写