多酶共固定化反应体系的研究进展_汤玉兰.pdfVIP

China Biotechnology ，2015 ，35 (1): 中国生物工程杂志 82-87 DOI :10． 13523 /j． cb． 多酶共固定化反应体系的研究进展 汤玉兰 陈缵光 成志毅* (中山大学药学院 广州 510006) ， 、 ， 摘要 近年来 生物催化为化学 生物学和生物工程学等领域提供了一种绿色研究工具 其中多 ， ， 酶体系在这些领域中的应用越来越受到关注 其克服了以往单个酶不能满足催化需求的局限性 ， ， 同时多酶共固定化在级联反应过程中 可增加酶周围的反应物浓度 并将不同酶的催化特性结合 ， ， 。 起来 能排除干扰因素 从而提高酶的整体催化效率 对多酶共固定化反应体系的研究进展进行 ， 、 ， 了综述 包括多酶反应体系的类别 共固定化技术的特点以及相关应用 并对共固定化多酶反应 体系进行了展望。 关键词 共固定化 生物催化 多酶 中图分类号 Q814 生物催 、 ， 、 、 化由于其高效的催化机制 独特的底物选 化技术的研究正在迅速堀起 并在生物 医药 环境等 ， 、 。 择性以及反应的可控性 使其在化学 生物工程学及药 领域取得了许多新成果 本文对多酶反应体系的类别 ［1］ ， ， 品生产等领域具有广阔的应用前景 。在自然界中， 进行了归纳 重点讨论了多酶共固定化技术及其特点 ， 并简单介绍其相关应用。 存在许多级联生物催化反应 这些反应通常需要不同 类型的酶高度有序地自组装成的多酶复合体 1 多酶反应体系的分类 (multienzyme complexes ，MECs) ， 参与 其通过提高中间 ， 产物在不同酶之间的转运浓度从而高效地完成催化反 在自然界中 我们可以在细胞内不同代谢途径中 ［2-3］ ， 应 。 发现大量的多酶级联反应 这些反应通常需要两种或 ， MECs ， 两种以上的酶参与完成 由于这些反应体系具备独特 受自然界中 的启发 越来越多的研究者运用