乙酸乙酯制备的实验注意事项.ppt

解析：运用化学反应速率、化学平衡原理，结合流程图和涉及反应的反应特点，及化工生产的实际情况分析解答。 (4)可用碱液吸收氮的氧化物： NO＋NO2＋2NaOH===2NaNO2＋H2O。 (5)NH4NO3可作化肥和炸药。前者可促使植物生长，增加农作物产量；后者可用于军事、建设上制造炸药，故该物质对现代社会的发展与和平作用重大。 (6)厂址的选择应具备以下有利条件：原料和产品运输方便，生产动力来源充足，废物易于处理，地价较便宜等。 常见防倒吸装置 1．产生倒吸的原因 (1)气体在液体中的溶解度特别大，如HCl、NH3等气体在水中的溶解度特别大，当大量的这些气体在短时间内迅速溶解于水时，造成了盛有气体的体系中压强骤减，在大气压的作用下出现倒吸现象； (2)反应体系的温度降低(如加热装置停止加热时)，其内压强减小，也可以导致倒吸现象的发生。 探究整合应用 2．倒吸的后果 气体制备及性质实验中必须要防止液体的倒吸。倒吸发生的后果是使水或反应液进入气体发生装置或其他装置，导致危险事故的发生；热的装置中倒吸入水或冷的液体时，容易发生装置炸裂的危险事故。 3．常见防倒吸装置及其原理 分类 装置简图 原理及使用实例 隔离式 (1)导气管末端不插入液体(水)中，导气管与液体呈隔离状态。可用来吸收易溶于水的气体 (2)导气管末端插入溶解度很小的液体中，与溶解度大的液体不直接接触，呈隔离状态。可用来吸收易溶于水的气体 分类 装置简图 原理及使用实例 倒置漏斗式和肚容式 由于漏斗(或干燥管)容积较大，当水进入漏斗时，烧杯内液面下降而低于漏斗(或干燥管)下口，受重力作用，液体又回落到烧杯中。常用于吸收易溶于水的气体 容器接收式 使用较大容积的容器接收可能倒吸过来的液体，防止其进入气体发生装置或受热的反应容器 (3)可行性——实验所选用的药品、仪器、设备和方法等在中学现有条件下能够得到满足。 (4)简约性——方案简单易行，应采用简单的实验装置，用较少的步骤和药品，并能在较短的时间内完成实验。 自主体验 1．炒菜时，既加酒又加醋，可使菜变得味香可口，原因是(　　) A．有盐类物质生成　　B．有酸类物质生成 C．有醇类物质生成 D．有酯类物质生成 解析：选D。因为醇(酒)与酸(醋)反应生成酯，酯具有香味。 2．制取乙酸乙酯的装置正确的是(　　) 解析：选A。玻璃导管不能伸入到Na2CO3溶液的液面以下，否则会发生倒吸现象。小试管中蒸出的乙酸乙酯不能用NaOH溶液吸收，这样会造成乙酸乙酯的水解。 解析：选D。氨催化氧化过程中，最初产生的NO可以进一步氧化为NO2；NO2和最初产生的H2O反应，生成硝酸；硝酸和氨气可以生成NH4NO3。 课堂互动讲练 1．反应混合液的加入试剂顺序为乙醇→浓硫酸→乙酸。这主要考虑到浓硫酸与乙醇的混合是一个放热的过程。如果将乙醇加入到浓硫酸中的话，放出的热可能使乙醇飞溅出来而导致事故。同时在滴加过程中注意不断摇动试管，加快散热，最后加乙酸时应等到混合液冷却后再加入，这样可以减小乙酸的挥发。 乙酸乙酯制备的实验注意事项 2．为防止实验过程中产生暴沸现象，我们应该在试管中加入少许碎瓷片或沸石。 3．对反应物加热不能太急，以减小乙醇及乙酸的挥发，同时也可以减少副反应的发生。 4．乙酸乙酯制备的实验探究思考 (1)浓硫酸的作用是什么？ 答：由于乙酸与乙醇的反应是一个可逆反应,而我们进行的是乙酸乙酯的制备。所以我们使用浓硫酸可以吸收生成的水,使这个可逆反应尽量向右移动，同时使用浓硫酸可以加快该反应的进行。浓硫酸的作用：①催化剂，②吸水剂。 (2)饱和碳酸钠溶液的作用是什么？能否用NaOH溶液代替碳酸钠溶液？ 答：饱和碳酸钠溶液可以和蒸发出来的乙酸反应，同时也可以溶解蒸发出来的乙醇，而且在碳酸钠溶液中乙酸乙酯的溶解度将大大降低。我们不能用NaOH溶液代替碳酸钠溶液，因为NaOH溶液的碱性要比碳酸钠溶液的碱性大得多，如果我们使用NaOH溶液来吸收蒸出的气体的话，不仅乙酸、乙醇被吸收，而且乙酸乙酯也会与碱完全反应。 例1 要制取量较大且纯度较高的乙酸乙酯时可用下图所示的方法制取： 请回答： (1)操作A的烧瓶上方使用的冷凝管的作用是________________________，烧瓶中应加入少量沸石或碎瓷片，以防止________。 (2)操作振荡分液漏斗时的具体操作是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 其中符合原子经济的生产工艺有________；