5常大米现状,农民要站起来.doc

五常大米现状，农民要站起来 大米，一直是中国餐桌上的绝对主食，所有主食中，米饭也一直是我的最爱，说是最爱，绝不仅仅是因为个人在饮食上的偏好造成的，我说的米饭，专只五常大米。由于本人是土生土长的五常人，家中也种植着几公顷水稻，五常大米吃了几十年，在没有吃过其他米的时侯没觉得五常大米有多美味，当因为学习离开家乡之后，才知道天下的大米很有那么多种类，味道还有那么大的区别。不夸张地说，吃了五常大米，再吃南方的米饭，如同嚼蜡。 由于生长周期和水土以及品种的原因，不同地方的大米区别很大。整体来说北方的米好过南方的米，北方的米黑龙江是主产区，黑龙江的米要数五常大米算是米中上等，五常大米中有数稻花香算是米中极品。 经过五常市人民的多年努力，五常大米不仅在国内名声大振，就算是饮食讲究的日本和韩国也备受青睐。也正是因为五常大米的名气大，质量好，致使一些不法商贩制假贩假，曾给五常大米带来很大的负面影响。2010年的假五常大米事件给五常大米造成极其恶劣的影响。这也难怪，五常大米产量有限，供不应求，利益熏心的商家必定乘虚而入。结果市面流通的五常大米，十之八九都是假的，这个局面现在也是如此。 2011年五常大米新稻花香卖到最高199一斤，这绝对算是大米中的战斗米了，然而有多少人能够想到，这么高的销售价格，最辛苦的农民所获得利益只有不到两元钱。这个事件当时在各大媒体均有报道，有相关专家说五常的水稻收购价格提到5至6元钱也不算高，我觉得这句话说得给力。 因为自己家里就是种水稻的，所以对大五常大米的销售还算了解。目前五常水稻主产区所种的大多是稻花香，稻花香水稻的平均收购价格大概在1.8元左右，这个估计还有些高，因为粮商的收购是要看质量的，我说的这个是质量好的，质量差一点的能达到1.6就算不错了，这还是再有人收购的情况下。 按出米率0.6算，一斤大米的价格在3元左右，这也是这些年粮商收购大米的一个标准，以出米率0.6折算，一斤大米的价格是三元，水稻价格就是1.8元。0.6的出米率算是比较高的，大多数水稻还是达不到这样的出米率的，价格就更低。这样的大米经过加工，包装，市场价要达到至少20以上。你可能会说你所见到的五常大米基本都在4块到6块一斤，很明确的告诉你，假的或是掺假了。 市面上的礼品盒装的五常稻花香价格四五十的比比皆是，就算是以20块一斤来计算，农民所分得的只有3块左右，这还有除掉一年的投入和劳动。为什么会有这么大的差距呢？原因可能有以下几种吧，呵呵，不说估计聪明人也能猜到。 首先，政府不作为，绝对的，估计很多地方都一样。“作为全额拨款事业单位，五常市绿色食品办公室的人员同时还是稻米产业管理中心以及大米协会的工作人员，一套人马三块牌子。身兼三个部门负责人的姜大伟说，这几个机构的职能，是统一行使对稻米市场的引导和管理、带领企业闯市场，而对稻农利益只字未提。