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两级A/O法在某生猪屠宰场废水处理中的应用
2014年 12月 两级A/O法在某生猪屠宰场废水处理中的应用
两级 A/O法在某生猪屠宰场废水处理中的应用
谢小兵 刘力章
(江西省环境保护科学研究院,江西 南昌330031)
摘 要:本文主要研究了两级A/O工艺在某生猪屠宰废场水中的应用。该工艺具有
效果好 、运行费用较低、易于管理等特点,适用于小型屠宰场废水的处理。
关键词:屠宰废水 A/O
0 前言 3.1 屠宰废水的水质
随着人们生活水平 的提高,人们的生活质量也有 屠宰废水主要来 自屠宰牲畜流程中的各种清洗废
所提高,导致人们对食物的要求也越来越高,为了补充 水。屠宰工艺流程及废水产生如图1。
足够的蛋白质,脂肪等营养物质,人们对肉类品的需求
量也增加了,这直接导致 的结果是屠宰业迅速发展。 … . … [
然而在屠宰过程中会产生大量的屠宰废水,据调查屠
宰废水的排放量约占全国工业废水排放量的6% J,屠
宰废水中含有大量的血水、油脂、动物粪便等高浓度有
机物质,属于高浓度有机废水 ,具有色度深、悬浮物
浓度大、腥臭味、氨氮浓度高等特点。屠宰废水污染物 … … … · [ ]
将造成水体发黑变臭,影响环境和农业灌溉。目前,英
国、瑞士等国已成功地开始了屠宰废水中蛋 白质的回 … … … . 固
收 j,这种方式将很大效益 的降低污染指标,回收资
源,保护环境。 … … . 固
1 国内外屠宰废水处理技术
国外近2O年的资料表明 j,处理屠宰废水的工艺
具有很多种,但是 目前广泛采用的是生物处理工艺 ,生
物处理工艺主要有活性污泥法、生物膜法、稳定塘、厌
氧和好氧生物处理法等等,化学与物理化学处理工艺
主要有中和法、化学混凝法、化学沉淀法等等。国内近
年来,对屠宰废水的处理研究较多,并且有很多实际的 图1 屠宰工艺流程及产污环节图
工程经验,目前屠宰废水 的处理方法主要是包括化学 从屠宰工艺流程图可以看出,产生废水主要来 自
法、生物法及其组合工艺。 待宰、冲淋、刺杀放血、取内脏 、肢解、劈半这几个屠宰
2 屠宰废水来源 环节。在待宰区,牲畜会产生大量的粪便及尿液,需定
本文研究废水来源于江西省进贤县某生猪定点屠 期对待宰圈进行冲扫,此部分废水中悬浮物、有机物、氨
宰场。该屠宰场主要生产销售牲畜屠宰、肉制品销售 氮浓度较高;刺杀放血环节会有大量血液进入至废水
及熏制,屠宰场每天排放的废水量大约为 150m 。废水 中;取内脏、肢解、劈半环节中会有大量有机固体废物进
经治理后要求出水水质达到 《肉类加工工业水污染物 入废水中。从以上流程图可以看出,屠宰废水具有高浓
排放标准》(GB13457—1992)中一级标准 要求。 度有机物、悬浮物及氨氮。本次污水处理工艺设计规模
3 屠宰废水处理工艺确定 为 150m/d,废水的设计水质及排放标准见表 1。
表 l 废水设计水质及排放标准一览表
3.2 废水处理工艺确定 效降低 ss浓度,运用生化处理工艺能够有效地去除
屠宰废水中含有大量污血、动物内脏和粪便,是含 COD、氨氮等污染物。本次污水处理工艺选择 了技术
脂肪等高浓度有机物废水 ,具有很高的可生化性 ,分析 成熟可靠的预处理 +A/O/A/O的处理工艺。屠宰废
该废水的
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