读懂养猪利润关键词.docVIP

报纸nfncb@163.com读懂养猪利润关键词 掌握四季制胜的法宝 赵志良 张光星 海南大午农牧有限公司 海南省琼海市 571400 为积极推动我国畜牧业向绿色、高效、健康方向可持续发展，国家政策大力扶持规模养殖场户，同时不断规范微小散户，这对于广大养猪从业者来讲，无疑面对着巨大的商机和挑战，要想在开放的市场竞争中胜出，需要重新解读几个养殖利润关键词，供广大行业同仁参考： 1、发挥生产潜力 对于商品代猪仔猪阶段来讲，早期侧重发育免疫、血液循环、呼吸、消化、泌尿和表皮各大组织和系统，有利于适应环境增强抗感染能力，同时充分发挥本品种的遗传潜力，为生产育肥打好基础，此时仔猪对饲料营养要求较高，强调饲喂低蛋白营养平衡全价日粮，该阶段对于维生素、矿物质和吸收率高的氨基酸的需求较多，同时避免为了片面要求皮薄毛亮少腹泻而超剂量添加国家限制的饲料添加剂、药物等，生产中有不少养殖场户发现使用个别厂家饲料后，虽然达到了以上要求，但严重影响了仔猪后期的生长发育，甚至形成“僵猪”，外表健康但不再长骨架不再增重，这些个体临床解剖一般可见内脏器官和淋巴系统（胸腺则表现为退化不完全）发育不良，尤其胃脏和肾脏体积偏小，应引起高度重视。育肥后期强调饲料消化吸收率，全价高效日粮能平均提高饲料转化率约15％，大幅缩短出栏时间，提高屠宰率。养殖饲喂习惯有两种倾向即：多吃多长和少吃多长，这有赖于饲料内在品质。对于母猪来讲，改善饲养管理水平产仔率能提高4%（相当于每头母猪净增收≥250元/年）、断乳数提高10-12%（折合1头母猪增加纯收入1500元/年）。 2、降低养殖成本 优质全价颗粒饲料经过熟化和膨化提高了吸收率，相比全程节约饲料成本50元/头以上，并降低环境污染（粉尘污染、排泄污染尤其是C/N污染等）、有效降低季节性呼吸道病、细菌性肠炎等（节约药费50%以上）的发生。值得一提的是，目前仍有许多地方由于消费习惯不同，采取“泔水喂猪”和“生态放养”，这是两种截然不同的模式，一定要正确认识，“泔水喂猪”常常发生“饱潲病”，长时间食用此类猪肉容易由于食物链富集作用导致人群亚硝酸盐中毒。而“生态养猪法”是适应绿色有机猪肉消费群体的需求。因此，要科学合理地降成本，不能以牺牲食品安全为代价。 3、增强抗险能力 养殖风险包括疫病风险、行情风险、供需关系变化、资金风险、自然灾害甚至物流渠道等等，虽然风险多样并多变，但总有办法规避。用养殖户总结的话说：抗病力强自然长势好、长势好自然出栏早、出栏早自然周转快、周转快自然赚钱多、赚钱多自然有信心、有信心自然长期养、长期养自然经验足、经验足自然养的好、养的好自然抗病力强、抗病力强自然长势好、……，道理浅显，通俗易懂。总之一句话，稳定存栏、精心管理、懂得经营、降低风险。 4、解脱重度劳作 任何行业要想赢利必须由劳动密集型向技术创新型转变，养猪也是如此，不能抱着旧观念墨守成规，想赢利就要把养猪当做一个产业来做，不能“前院栽花、后院养猪”当做副业，甚至为了适应目前的社会经济形势，养猪业完全可以向工业化发展，农业工业化或许是让养殖业发展迈进的更好的出路。广大养殖户朋友一定要摒弃养猪就是赚个辛苦钱的想法，不能把我们从事的关系国计民生的大事业当做是最底层的劳苦工作，只有思维转变了才能迎来养猪业的四季春天。用一句直白的话讲，当你感觉养猪很轻松时，赚钱也就变的轻松了。当然，不少养殖户可能会问，我资金有限，距离现代化、工业化差距很大，该怎么办？其实答案很简单，如果你按照传统的办法投资养一百头猪，就不如用科学的办法饲养一栏猪。 5、改善人居环境 有人说：养殖户赚钱了才有心情养猪。此言差矣!我却说：养殖户有心情了养猪才能赚钱。言之有理！改善人居环境是发展养殖业的需要，也是提高人民生活质量的需要，只有注重环境才能更好地发展养殖业，养殖和人居二者相辅相成。切记，环境在恶化、威胁你我他、规范养殖业、责任在大家。这同样符合国家绿色养殖可持续发展的大方向。 6、实现规模效益 市场行情风云变幻、传统养猪生产危机四伏，养殖业已进入微利(危利)时代，不断转变思维提高规模化、标准化、科学化、产业化水平，才能实现效益最大化。成功的投资就是要做到同样的投入风险最小化、同样的风险利润最大化。 7、远亲品种改良 利用育种杂交优势，稳定或者提升猪群的质量性状和数量性状，提高产仔数、初生均匀度（乳猪抗体高且一致，初产母猪产仔均匀度高、出生重大）、窝断乳重、抗逆性、屠宰率、沁脂率、烹饪风味等。这是养殖户利润的源泉，是发展现代养猪业的趋势，也是提高人民生活水平的需要，同时能够发挥物种潜力价值、节约物种资源。当然目前我们面临两个问题：一是我们养的猪品种不够好（杂交优势没有凸显），二是我们没有把现有的猪养的足够好（充分发挥自然性状）。这需要我们广大养殖业者和科技工作者共同努力。 总