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5S管理知识培训 海通食品集团股份有限公司 一、5S的概述 二、5S之间的关系 三、如何开展5S管理 一、5S概论 引言：首先让我们思考以下几个问题: 我们的现场管理做得怎么样？ 如果还不能令人满意，问题出在 哪里？ 是不是我们的基础管理还没有到位？ 1、5S的沿革 5S起源于日本，指的是在生产现场中对人员、机器、材料、方法等生产要素进行有效管理，是日式企业独特的一种管理办法。 在日本倡导推行5S活动最有名的就是丰田汽车公司，由于5S对塑造企业形象、降低成本、准时交货、安全生产、高度标准化、创造令人心怡的工作场所等现场改善方面的巨大作用，逐渐被各国管理界所认同。 2、5S的含义 所谓5S，是指对生产现场各生产要素（主要是物的要素）所处状态不断进行整理、整顿、清洁、清扫和提高修养的活动。由于整理（Seiri）、整顿 （Seiton）、清扫（Seiso）、清洁（Seiketsu）和素养（Shitsuke）这五个词日语中罗马拼音的第一个字母都是“S”，所以简称5S。 5S基本概念表 5S易忆短语 整理：要与不要，一留一弃； 整顿：科学布局，取用快捷； 清扫：清除垃圾，美化环境； 清洁：洁净环境，贯彻到底； 素养：形成制度，养成习惯。 二、5S之间的关系 5个S并不是各自独立、互不相关的；它们之间是相辅相成、缺一不可的关系。 整理是整顿的基础，整顿是整理的巩固，清扫显现