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第七章凝结与沸腾换热 Condensation and Boling Heat Transfer 凝结换热与沸腾换热都属于相变换热 主要是发生在固体与流体界面上的过程 凝结换热：蒸气被冷却凝结成液体的换热过程 沸腾换热：液体被加热沸腾变成蒸气的换热过程 凝结换热：蒸气被冷却凝结成液体的换热过程 沸腾换热：液体被加热沸腾变成蒸气的换热过程 主要特点: (1) 流体温度基本保持不变，在相对较小温差下达 到较高放热和吸热目的 (2) 换热量主要是潜热r 。r 比较大，故h 大。 如：r水 2000 kJ kg (3) 影响相变换热的物性除了单相流体的影响因素外， r 、σ、(ρ −ρ ) 还有 l v （表面张力、浮升力） 凝结换热与沸腾换热的换热量仍按牛顿冷却公式: [ ] Φ hA∆t W ∆t ts −tw —蒸气饱和温度与壁温之差 流体相变换热广泛应用于各种冷凝器和蒸发器中 如：蒸汽动力装置（锅炉炉膛中的水冷壁、凝汽器） 制冷装置（冰箱与空调器中的冷凝器与蒸发器） 化工装置中的再沸器等 电热蒸汽锅炉 压缩制冷装置 冷凝器中放热；蒸发器中吸热 汽车空调机组布局 压缩制冷空调工作原理 §7-1 凝结换热 （Condensation Heat Transfer ） 一、概述 凝结换热：蒸气被冷却凝结成液体的换热过程 凝结换热分类 膜状凝结 珠状凝结 均相凝结 （容积内凝结、 雾的生成） 直接接触式凝结 本课程主要学习蒸气同低于其饱 和温度的冷壁面接触时发生的凝 结换热 两种形式：膜状凝结、珠状凝结 膜状凝结：凝液能较好润湿壁面， 在壁面上形成液膜；凝结时蒸气 放出的潜热通过液膜传至壁面 Film condensation 条件： 表面张力 附着力， 润湿表面 工业中98%~99% 冷凝器是膜状凝结 珠状凝结：凝液不能润湿 壁面，而在壁面上形成小 液珠 Dropwise condensation 珠状凝结时、液珠下落 时清扫壁面，部分壁面 直接与蒸汽接触，热阻