10氨基酸生物合成.ppt.ppt

第三部分 大分子前体的生物合成 10.1　 氮素循环 10.2 　生物固氮的生物化学 10.3 　硝酸还原作用 10.4 　氨的同化 10.5 　氨基酸的生物合成 　　　氮是生物的必需元素之一。在生命活动中起重要作用的蛋白质、核酸、酶及某些激素、维生素、叶绿素和血红素等均含有氮元素。可以说，整个生物界的生命活动全部过程，都无时无刻不在进行着氮素代谢。 10.2.1 生物固氮的概念 生物固氮(biological nitrogen fixation)是微生物、藻类或与高等植物共生的微生物(如根瘤菌)通过自身的固氮酶复合物把分子氮变成氨的过程。 10.2.2 固氮生物的类型 目前已发现的固氮生物近50个属，包括细菌、放线菌和蓝细菌，根据固氮微生物与高等植物和其他生物的关系，可分为自生固氮微生物和共生固氮微生物两类。 自生固氮微生物是指独立生活时能使氮气固定为NH3的少数微生物。 固氮有两种方式： ①利用光能还原氮气。如鱼腥藻、念球藻等； ②利用化学能固氮。如好气性固氮菌、贝氏固氮菌等。 2、共生固氮微生物 如与豆科植物共生固氮的根瘤菌(Rhizobium)，其专一性强，不同的菌株只能感染一定的植物，形成共生的根瘤。 在根瘤中植物为固氮菌提供碳源，而细菌利用植物提供的能源固氮，为植物提供氮源，形成一个很好的互利共生体系。 10.2.4 生物固氮所需的条件 固氮酶催化的反应需要满足： ①充分的ATP供应。豌豆根系固氮细菌消耗植株ATP产量的近1/5； ②需要很强的还原剂。高还原势电子来自Fdred，其是光合链的电子载体。 Fd的再生或来自光合作用，或来自氧化过程； ③需要厌氧环境。固氮酶对氧十分敏感，只有在严格的厌氧条件下才能固氮。因此，对好气细菌来说必须有严格的防氧机制以使酶不被氧伤害。 10.4 氨的同化 10.5.1氨基酸的合成与转氨基作用 氨基酸的生物合成需要三个基本条件： 1、碳骨架 2、氨供体 3、酶(转氨酶) 有了碳骨架和氨供体，就可在转氨酶的催化下，合成相应的氨基酸。生物机体内各种转氨酶催化的反应都是可逆的，反应方向与当时细胞中具体代谢的需要有关。 10.5.2 各族氨基酸的合成 动植物和微生物的氨基酸合成可能具有相同的途径。注意：植物和微生物能合成所有氨基酸，而动物只能合成非必需氨基酸。 根据氨基酸合成的碳架来源不同，可将氨基酸分为若干族。在每一族里的几种氨基酸都有共同的碳架来源。 10.5.3 一碳基团 一碳基团的来源与转变 概念：在代谢过程中，某些化合物（如氨基酸）可以分解产生具有一个碳原子的基团（不能独立存在，不包括CO2），称为一碳基团。 一碳基团的来源：Gly、Ser、Thr、His等个别氨基酸代谢产生。 常见的一碳基团： 一碳基团的载体： FH4和S-腺苷蛋氨酸 ? 人体不能合成叶酸，必须从食物中补。 -CH=NH 亚氨甲基 H-CO- 甲酰基 -CH2OH 羟甲基 -CH= 次甲基 -CH2- 亚甲基 -CH3 甲基 10 　氨基酸生物合成 10.1 　氮素循环 自然界中的不同氮化物经常发生互相转化，形成一个氮素循环(nitrogen cycle)。 大气 大气固氮 (闪电辐射) 15％ 生物固氮 (固氮生物) 60％ 工业固氮25％ 动物不能!!! 动物从食物中的蛋白质或氨基酸中获得氨 10.2 生物固氮的生物化学 1、自生固氮微生物 10.2.3 固氮酶复合物 N2 NH3 NH3 生物固氮的总反应式为： N2+8e?+16ATP+8H+→ 2NH3+H2+16ADP+16Pi 固氮酶系统中N2还原机理 在氮素循环中，生物固氮和硝酸盐还原形成了无机态NH3，NH3进一步被同化转变成含氮有机化合物。在生物体内，主要有三种氨的同化方式(即三个主要的氨供体分子)： 另外，也可在氨甲酰激酶催化下： ①谷氨酰胺合成酶 三种氨的同化方式 谷氨酸脱氢酶 谷氨酰胺合成酶 氨甲酰磷酸转移酶 谷氨酰胺是最重要的贮氨分子 NADPH+H+ 谷氨酸合酶 10.5 氨基酸的生物合成 氨供体： ①氨甲酰磷酸 ②谷氨酰胺 ③谷氨酸(最重要) 碳骨架： 来自中间代谢产物 氨基的转换站 六条氨基酸合成途径 ① ④ ③ ② ⑤ ⑥ ①丙氨酸族 ②丝氨酸族 ③谷氨酸族 ④天冬氨酸族 ⑤组氨酸 ⑥芳香氨基酸族 * * * *