福州方言熟语歌谣的文化内涵.docVIP

福州方言熟语歌谣的文化内涵 　　摘 要： 文章从历史文化、物质文化、制度文化、精神文化四个方面探讨福州方言熟语歌谣与文化之间的关系。在每个文化主题后面联系方言熟语歌谣，或从语音方面分析，或从方言含义探索，把方言和地方文化联系起来发现其中的联系，这样能更好地理解福州方言熟语歌谣里的文化内涵。 　　关键词： 方言 文化 熟语 歌谣 　　英国语言学家帕默尔半个世纪前曾说：“语言忠实反映了一个民族的全部历史、文化，忠实反映了它的各种游戏和娱乐，各种信仰和偏见，……语言不仅仅是思想感情的反映，它实在还对思想和感情产生种种影响。”[1]可见，语言既是文化的载体，又是文化的重要组成部分，并对文化产生各种影响。福州方言是福州民间文化的载体，福州人从古至今的生活经验和社会经验都蕴藏在方言中，并且以熟语歌谣等形式口耳相传，流传后世。文章拟从地方文化的视角剖析方言熟语歌谣，在方言的世界里找寻它与历史、物质、制度和精神文化的联系，彰显方言文化在现实生活和社会中的实际意义。 　　一、福州方言中的历史文化 　　据史料记载，三国时的东吴曾经多次发兵平定福建，从此以后，东吴人进入闽越地区开发生存。当时入闽的人应是吴越人和南楚人的后裔。在今天的福建方言里，部分词汇仍然保留了古楚语和古吴语。 　　（一）福州方言里古楚语的保留 　　《史记?陈涉世家》记载楚人谓“多”为“夥”，如今邵武话仍谓多为夥。福州方言询问“几多”曰“若夥”[2]《广韵》：“奶，楚人呼母，奴礼切。”[2]福州方言的“奶”音[n？藓33]。多称“母”为“奶”。由此可见，福州方言底层里保留了一部分楚语。 　　（二）福州方言中古吴语的印记以及联系 　　福州歌谣里常出现的“侬”也值得一提。《玉篇?人部》记载：“侬，吴人称我是也。”[2]除了这个解释之外，吴人所说的“侬”也有“人”的意思。《六书故?人一》记载道：“侬，吴人谓人侬。”[2]福州歌谣里就有这样的说法。《砻砻粟》里有句“主侬无着厝，骑牛骑马去上墓”[3]，这个“主侬”就是“主人”。但是福州方言人里，这个方言词解释为“人”比解释成“我”来得多。例如“媒侬百二顿，养囝固蜀顿”[3]，还是解释为“人”，但“侬我唔去硬安侬去”[2]的“侬”就是“我”的意思。因此，“侬”字最能揭示闽方言和古吴语的关系。 　　二、福州方言中的物质文化 　　（一）地域物质文化 　　福州方言是长期形成的，地域地理空间形态必然会影响到语言的发展。 　　福建山多地少，有人形容福建是“八山一水一分田”，并不确切。据各种粗略量算，福建的山地丘陵约占95%左右，平地约占5%左右[4]。为了因地制宜发展农业，从宋元时期就开始大力发展经济作物。如今“茶文化”受到世界的瞩目。在福州地区，茉莉花茶当属名茶。坊间流传“头过参，二过茶”[3]的说法，茶的第二道芳香更浓郁，且养生效果好。 　　（二）物质生活经验 　　福州方言熟语歌谣较多反映农业生产经验，农业生产则与季节变换息息相关。 　　气候与天气二者都是自然环境中影响农业生产的重要组成部分，从事农业活动最关键的就是天气预报。在过去气象研究不成熟时人们往往只能根据经验总结判断，并以方言口语的方式流传。例如：“拗九寒，一寒抵九寒[5]”。农历正月二十九日福州俗称拗九。拗九节是福州特有的节日。这句话的意思是如果拗九节这一天寒冷，往后就不冷了。农作物通常对温度、水源等都有很严格的要求，冬天一旦判断不准天气的寒冷与否就极易导致当年的作物被冻死。 　　又如“六月?U，无米筛”[3]。这讲的是农历六月的台风会对福州地区的稻子造成一定的损坏，严重的甚至可以使农民当年颗粒无收。台风是沿海地带常见的一种气象灾害，每年的夏秋季节必定会给福州地区造成损害。2015年8月第13号台风“苏迪罗”在福建莆田秀屿区沿海登陆，风力达到13级，形成强降水，波及社会各领域，尤以福州地区受灾最严重。在长期的生产生活经验中，人们发现对农作物危害最大的就是台风，因此以方言熟语的形式编成一句话告知父老乡亲注意预防每年台风带来的灾害。 　　三、福州方言中的制度文化 　　（一）熟语中的人际交往经验 　　人际交往可以理解为为人处世。“隔暝饭可吃，过头话莫讲。”[5]意思是过夜饭可以吃，但是绝对的话不能讲。在人际交往中，很多人心直口快，往往没有恶意但总是容易祸从口出。 　　福州方言里的这句话无疑是给所有的人际关系做了个总结，人与人相处言语表达要思虑周全，充分体现了民间在人际相处上的智慧。又如“智者责自己，愚者责他人”[5]，与“严于律己，宽以待人”异曲同工。说的是在发生事情追究责任的时候要敢于承担责任，认清自己的缺点并改正，莫要将责任推给他人。在现今社会强调提高自己的思想素质，建设社会精神文明，但往往都是口号喊得响亮，落实得并不尽如人意。民间