第四讲运营系统的维护与更新.ppt

第四讲 运营系统的维护与更新 一、供应链管理 二、从精益生产到大规模定制 案例 一、供应链管理 （一）供应链管理思想的提出 一直以来，企业 出于管理和控制上的目的，对与产品制造有关的活动和资源一直是采取自行投资或兼并的“纵向一体化”的模式。 纵向一体化的战略在相对稳定的市场环境中使有效的，但在竞争日益激烈，顾客需求不断变化的局势下，不仅无法实现目的，而且加重了企业的负担，增大企业面临的风险。 进入90年代以后，随着科学技术的飞速进步，企业之间的竞争加剧，加上政治、经济、社会环境的巨大变化，使得需求不确定性大大加强。 供应链（又称物流网络）是一个由供应商、仓库、作业、零售渠道等组成的序列。不同的企业的供应链可能因其经营性质、属制造业还是服务业等有所差异。 供应链管理的基本思想就是“横向一体化”（Horizontal Integration），即把原来由企业自己生产的零部件外包出去，充分利用外部资源，于是就跟这些企业成了一种水平关系，形象地称为“横向一体化”。 供应链管理是一种集成的管理思想和方法，是对供应链中的物流、信息流、资金流、增值流、业务流以及贸易伙伴关系等进行的计划、组织、协调和控制一体化管理过程。 （二）供应链的功能网链结构模式 （三）供应链系统设计 供应链系统设计的指导原则 自顶向下的设计和自底向上相结合的设计原则 简洁性原则 互补性原则 协调性原则 动态性原则 战略性原则 供应链系统设计的步骤 （四）供应链下的物流管理 1935年，美国的销售协会对物流下的定义是：“包含于销售之中的物质资料和服务，从生产地点到消费地点流动过程中，伴随的种种经济活动”。 1976年，美国物流管理协会关于物流的定义为：物流活动包括用户服务，需求预测、销售情报、库存控制、物料搬运、订货销售、零配件的供应、工厂及仓库的选址、物资采购、包装、废物的处理、运输、仓储等。 1999年，美国物流管理协会对物流的定义又进行了修改：“物流是供应链的一个组成部分，是为了满足顾客需求而进行的对货物、服务及信息从起始地到消费地的流动过程，以及为使能有效、低成本的进行而从事的计划、实施和控制行为。” 物流管理就是对物流进行计划、组织和控制等。 供应链管理的实施离不开物流、信息流、资金流、工作流的集成。尤其是物流，对供应链管理的运作影响最大。 供应链中物流管理的目标：就是把恰当的产品(right product)、数量(right quantity) 、条件(right condition) ，在恰当的时间(right time) ，用恰当的成本(right cost)送到恰当的地点(right place)的恰当顾客(right customer)手中。即7R。 （五）供应链下的采购管理 传统采购模式 从为库存而采购到为订单采购的转变 （六）供应链下的库存管理 1.过去库存管理存在的问题： 没有供应链的整体观念 对用户服务的理解与定义不恰当 不准确的交货状态数据 低效率的信息传递系统 库存控制策略简单化 缺乏合作与协调性 供应商管理库存是一种在用户和供应商之间的合作性策略，以对双方来说都是最低的成本优化产品的可获性，在一个相互统一的目标框架下由供应商来管理库存，这样的目标框架被经常性监督和修正以产生一种持续改进的环境。 2.实施供应商管理库存的条件 1）建立顾客情报信息系统 2）建立物流网络管理系统 3）建立供应商与分销商的合作框架协议 4）组织机构的变革 3.实施供应商管理库存的方法 托付订单处理模式是典型方式：就是供需双方一起商定订单业务处理过程所需要的信息和库存控制参数，据此建立一种订单处理标准模式，但订单、交货和票据处理各个业务功能集成在供应商一边。 4.联合库存管理 联合库存管理(jointly managed inventory,JMI)源于分销中心的联合库存功能。 联合库存管理是解决供应链系统中由于各节点企业的相互独立库存运作模式导致的需求放大现象，提高供应链的同步化程度的一种有效方法。 二、从精益生产到大规模定制 （一）精益生产(LP) 1．精益生产的起源 精益生产 (Lean Production，LP)是麻省理工学院国际汽车项目组的研究者给日本汽车工业的生产方式起的名称。在全面研究以JIT生产方式为代表的日本式生产方式在西方发达国家以及发展中国家应用情况的基础上，于1990年提出的一种较完整的生产经营管理理论。 之所以用“Lean”这个词，是因为与大量生产相比，LP只需要一半的人员、一半的生产场地、一半的投