基于面向quot;企业+农户quot;模式的水产安全生产管理系统的研制——以珠海市为例.pdfVIP

安徽农业科学，Jo田nal of Ar由ui Agri. Sci.20JO ,38 (l5) :7918 -7920 责任编辅胡剑胜责任校对卢瑶 基于面向企业+农户模式的水产安全生产管理系统的研制 一一以珠海市为例 陈志民l ，李亭2 ，杨敬锋3 ，彭晓琴4* (1.华南农业大学公共基础课实验教学中心，广东广州 510642; 2. 中山火炬职业技术学院， 广东中山 528436; 3. 广东瑞图万方科技有限公司，广东顺德 528305; 4. 西南财经大学天府学院，四川绵阳 651α)()) 摘要研究了面向企业+农户模式的水产安全生产管理系统，提出了相应的建议，即促进水产企业与水产农户之间的合作与互动，发 挥水产企业对农户水产养殖过程的监督和指导作用，促进水产安全生产，巩固和加强珠海斗门在水产业的地位，增加农民收入，改善珠 海斗门水产品安全信息化建设状况。 关键询 面向企业+农户模式;水产安全生产管理系统;珠海斗门 中图分类号 TP39 文献标识码 A 文章编号 0517 -6611(2010)15-σ7918 -03 Aq皿culture Safety Managemeot System B凶ed 00 tbe Company plus Peasant Household Pattern_ CHEN Zhi-皿in et aI ( Center of Experimental Teaching for Common Basic Courses , South China Agricu Itural University , Guangzhou , Guangdong 51侃42) A脑tract The aquaculture safety management system based on company plus pe田ant household 阴阳m was studied ，回me counterme国ures were put forward: stre昭then the interaction and corporation between company and pe描ant households , help com阳ny to guide and supervi回 the aquiculture process of pe国ant household , promote the safety level of aquaculture , consolidate and enhance the high status of aquaculture in Doumen Zhuhai , increase the income of pe幽ants ， and improve informaúonlzation construcúon status of aquaculture safety in Doumen Zhu- hai. Key words Company pJU6 peωant household pattem; Aψaculture safety management system; Doulllen Zhuhai 1 珠海市水产企业发展概况 因此，对水产养殖过程进行有效的记录，从而对其进行 据联合国粮农组织(Fωd 皿d Agric u1ture Organization of 监督和管理是非常必要的。而计算机、信息技术的发展为此 the United Nations ,FAO) 预测，世界水产品的需求量仍将维 提供了有效的手段。通过面向企业+农户模式的水产安 持上升的趋势，扩大水产品出口前景广阔[1 -3] 。水产养殖一 全生产系统的研制，加强水产企业指导和监督农户的水产养 殖过程，规范农户的养殖方法和用药情况，控制用药品种和 直是珠海市斗门区农业的主体和农户致富的主要门路。随 着斗门区水产品质量安全问题凸显出来，水产品出口港澳、 数量，进而实现对水产品药物和重金属残留的控制，不仅可 韩国等海外市场受阻，出口量大幅下降。而且近几年全国渔