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天然药物化学教学改革体会 肖艳华祝宏 武汉工程大学化工与制药学院 (武汉430073) 摘要从六个方面阐述了天然药物化学的教学改革的体会：在内容上。重视绪论，以激发学生兴趣，而后以教学 大纲为依据有的放矢，突出重点；在方法上，运用多媒体教学，特别是要注意实践教学的协同效应，同时采用生动活 泼的授课方式，对学生因势利导；在态度上，以知识为基础，用爱心尽力服务学生，从而达到师生互动，教学相长的 目的。 关键词天然药物化学；教学改革；多媒体教学；实践 目前一般将药物分为天然药、合成药和生物药，天然药 点。讲这里时也可以认识某一个陌生人为例子：在茫茫人海 物化学作为制药工程专业的--rq专业基础课。是学生全面掌 中，你碰到了一个陌生人，你对他一无所知，只是从千万人之 握药物化学知识的一门必修课。而现在出现的废除中药和 中将他分别出来，这时如果你停下来，问问他的家庭、生长环 中医的说法，与我国几千年来传统中药文化极不相称，因此 境、年龄、身高、体重、职业和兴趣爱好等等，你就会慢慢知道 国家的中药现代化工程以及国际上中药发展趋势，要求学生 他的个性和特点等方方面面的内容，这样跟化合物的生物合 更好地掌握天然药物化学知识，以适应时代的需要；另外随 成、提取、分离和鉴定就作了一个形象的对比。当然在这个 着学生就业难度增加，让学生充分掌握天然药物化学相关知 教学过程中，可以随时拿生活中的事情作例子，以引起学生 识，拓宽他们的就业领域，显得刻不容缓。让学生充分理解 的兴趣。 所学内容并应用到实践中去，就成为教学急需解决的问题， 二、有的放矢．突出重点 笔者就近几年自身的教学工作，谈谈自己的六点体会。 作为-fl专业基础课，天然药物化学一般会在大三或大 一、重视开头．激发兴趣 四的时候讲授，这时学生已经完成了一些必修基础课的学 天然药物化学的总论部分不同于一般课程，除了与本课 习，本课程的难点就在于对已学课程的综合应用。因为它涉 程有关的一般性介绍外，还涉及天然药物的生物合成、提取、 及生物化学、物理化学、有机化学、分析化学、仪器分析和光 分离、鉴定等纲领性内容，紧跟总论后的各章节就是按这样 谱解析等十分繁杂的内容，故教师授课时应紧紧围绕教学大 的顺序进行编排的，但是一般教师或学生往往都会忽略这一 纲，有的放矢，突出重点，对书本内容教师要有所取舍，不可 章的重要性。它的重要在于从理论上解释了。形成不同类型 面面俱到。比如黄酮有特别稳定结构和紫外吸收，而萜类、 天然产物的生物合成途径，不同的提取和分离方法的应用范 糖类和甾体类则没有这个特点，所以讲黄酮则应仔细讲其溶 围，对不同的鉴定方法作了一个简单的说明，因此这部分的 解性和紫外吸收特点。另外它具有三苯环和15个碳的特点， 理论如果掌握得好，能有效地指导后面各论的学习，毕竟各 它的1HNMR和13CNMR也有独特的地方；再比如说三萜和 论是在总论基础上的具体化。第一章如果不能得到足够的 甾体，由于不同的结构特点。它们的1HNMR因为所含甲基 重视，学生就会对有一定难度的本课程失去兴趣，再想把他 的位置和个数的不同，在高场区域就可以通过甲基峰的个数 们的注意力拉回来就不容易。 和形状，对结构类型加以判断；再比如说生物碱，因为分子中 天然药物是自然产生的，所以必定首先讲到通过某一特 含有氮原子从而一般有碱性，它的分离和鉴定则与这个性质 殊生物合成途径得到了特殊结构类型的某一类天然药物，然 密切相关。总之，每一章的重点是不一样的，这样讲下来就 后才有了天然药物化学中有关化学的内容，因为特殊结构类 是浑然天成，既不会东一榔头西一棒子乱作一团，也便于学 型决